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Vodka liscia gradi prezzo calorie e ricette per cocktails
Bevanda alcolica il cui nome è intimamente legato ai Paesi freddi, e in particolare alla Russia e alla Polonia (che se ne disputano l’origine), la vodka è la bevanda che affascina e seduce gli appassionati di bevande alcoliche.
La parola “vodka” deriva dal russo “voda” che significa acqua.
La vodka è una bevanda alcolica che viene generalmente distillata da una miscela di cereali (grano, orzo, segale), ma può anche provenire dalla distillazione di altri prodotti agricoli quali barbabietole, canna da zucchero o altri cereali come l’avena e il mais.
Ciò che rende speciale la migliore vodka sono infatti i diversi elementi che la compongono: ovvero i diversi prodotti agricoli che possono essere utilizzati per la produzione (grano, grano saraceno, orzo, barbabietola, patate, riso, castagne) e l’acqua.
Un ruolo importante è anche la provenienza: così, le vodke a base di cereali provenienti da Russia, Bielorussia o Ucraina non assomigliano affatto alla vodka russa prodotta solo con cereali e patate, o prodotta solo con patate proveniente dalla Polonia o dall’Inghilterra.
Una buona vodka non dovrebbe mai essere troppo aggressiva all’assaggio.
La vodka aromatizzata è una vodka che è già stata “ammorbidita” con l’aggiunta di aromi o succhi (al mirtillo, alla menta, con aromi caramellati o fruttati).
Spesso la vodka liscia più aggressiva e ruvida finisce per entrare a far parte di cocktails più o meno famosi dove viene stemperata da altri aromi come succhi di frutta, acque toniche, ecc.
Altri elementi importanti entrano in gioco quando si tratta delle vodke migliori:
- Il grado alcolico: esistono molte variazioni sul tema; generalmente la vodka va da 38 a 40-45°. Il volume minimo di alcol in una vodka deve essere del 37,5%.
- La qualità della filtrazione: più pura e limpida è la vodka, migliore è la sua qualità.
- L’abbinamento con il cibo: alcune persone scelgono una vodka in base al cibo a cui verrà accompagnata. Questo è particolarmente vero quando viene abbinata a cibi di pregio, quali foie gras, caviale, frutti di mare, ecc.
1. Beluga Allure – Noble Russian Vodka, la vodka russa più pregiata
Pregiata ed elegante.
- Colore: trasparenza assoluta
- Si gusta al meglio liscia nel suo elegante e particolare bicchiere
- Gradazione alcolica 40%
- Paese di origine: Russia
- Colore chiaro
- Olfatto profondo e aromato
- Gusto intenso
- Finitura di lunga durata
Beluga: la Noble Vodka russa più prestigiosa del mondo
Prodotta a Mariinsk, nella Siberia occidentale. La distilleria si trova nel cuore dell’immensa foresta siberiana, lontano da qualsiasi inquinamento industriale. L’acqua pura e naturale utilizzata per la sua produzione, proviene da un pozzo artesiano profondo più di 300 metri situato ai piedi dei monti Altai. Una volta aggiunta l’acqua, subisce una doppia filtrazione su carbone e sabbia, al fine di eliminare qualsiasi traccia di impurità nella vodka. Dopodiché vengono aggiunti gli altri ingredienti specifici.
Si abbina alla perfezione a pesce affumicato o essiccato, al caviale, al foie gras con cui la vodka liscia Beluga assume tutto il suo sapore.
…Continua a leggere la recensione completaIl nome Beluga si riferisce all’omonimo pesce russo, pescato nel Mar Caspio e nel Mar Nero per produrre il famoso caviale, ed è l’emblema di questa vodka.
Le bottiglie di questa vodka offrono una trasparenza assoluta. È impossibile dire se la bottiglia è piena o vuota.
Beluga Allure 3 shots Set consiste in una custodia in vera pelle marrone stampata oro con i suoi 3 bicchierini e una bottiglia di vodka russa Beluga Allure Noble.
Il periodo di “riposo” di questa vodka dura due mesi.
Come il nome della bevanda, la bottiglia Allure è squisita e delicata, elegante e liscia. Ha una correlazione diretta con lo sport aristocratico e reale.
***
Senza alcuna concorrenza, Beluga è la vodka russa più prestigiosa e qualitativa. Viene direttamente dalla Siberia occidentale (Mariinsk, per essere precisi) dove si trova la distilleria. Ai piedi dei monti Altai, nella taiga, un pozzo artesiano è utilizzato per raccogliere l’acqua naturale utilizzata per la vodka.
La vodka russa Beluga è fatta con acquavite di malto maturata a lungo ed è particolarmente delicata al palato.
Con i malossoli, È una vera storia di successo per la marca creata solo nel 2002, che ha convinto tutti gli amanti della vodka più esigenti. Oggi, senza alcun dibattito, raccomandiamo questo.
mostra meno2. Grey Goose Vodka – la vodka francese di famosi cocktails
Dolcezza naturale per i tuoi cocktails.
- Colore: limpida e cristallina nella sua bottiglia satinata
- Si può provare liscia, per esaltarne la freschezza e dolcezza naturale; impareggiabile nei cocktails
- Gradazione alcolica 40%
- Paese di origine: Francia
- GREY GOOSE è la vodka francese per eccellenza, creata in Francia usando solo due ingredienti: il pregiato grano tenero invernale e acqua di sorgente filtrata da rocce calcaree
- Con GREY GOOSE i cocktail raggiungono nuove vette di gusto. E' la vodka ideale per esaltare un cocktail Martini, un Espresso Martini o un Vodka Soda
- Il suo gusto straordinariamente morbido e rotondo vanta note di mandorla cremosa, mela e agrumi, oltre a sentori di pepe e anice. È un sapore che nasce dalla qualità dei suoi ingredienti
- La naturale brillantezza di GREY GOOSE la rende l'idea regalo perfetta, perché trasforma i cocktail con gli amici in momenti speciali e rende eccezionale ogni celebrazionef
- GREY GOOSE nasce dal grano monorigine della Picardia e dall'acqua proveniente dalle nostre fonti calcaree a Gensac-La-Pallue, usando tecniche di distillazione per creare una vodka senza glutine
Grey Goose Original – Purezza e morbidezza eccezionali
Una ottima vodka resa ancor più elegante dalla sua eterea bottiglia.
Creata nel 1997 dal miliardario americano Sidney Frank, è una vodka francese pensata per il mercato americano.
Nata dall’esperienza dei mastri distillatori della regione di Cognac, da cui trae la sua fama, unita ai moderni metodi di produzione, prende vita Grey Goose: la vodka che racchiude in sé l’eleganza e la raffinatezza della migliore tradizione francese.
La sua diretta concorrente è la polacca Belvedere, la cui bottiglia somiglia tanto.
…Continua a leggere la recensione completaGrey Goose è una vodka premium dal sapore eccezionale e dalla morbidezza senza eguali, capace di regalare un delicato sentore di mandorla e un finale ricco e persistente. Tutto questo rende Grey Goose la vodka ideale per ogni cocktail, dai grandi classici ai mix più creativi. E’ per questo, che la si trova in tutti i più famosi bar del mondo.
E’ una vodka è molto buona per fare bevande e vogliamo raccomandarvi attraverso questo confronto un prodotto eccezionale perché mantiene la sua purezza e contiene la giusta dolcezza per fare cocktail.
Con Grey Goose puoi offrire ai tuoi amici bevande di alta qualità con sapori unici. È fatta con 2 eccellenti ingredienti la cui tracciabilità va dal campo alla bottiglia: il grano invernale della Piccardia e l’acqua della sorgente di Gensac-la-Pallue naturalmente filtrata dalla pietra calcarea sotterranea, talmente profonda da non essere intaccata dalle sostanze inquinanti.
La gradazione alcolica di questa vodka è di 40°, il che la rende perfetta per i cocktail, una delle migliori vodke al mondo che offre sapori sottili ma forti ideale se vi piacciono i cocktail dolci.
Modalità di consumo:
- provatela liscia, per esaltarne le caratteristiche di freschezza naturale
- in alternativa, scopritela in Grey Goose Dry Martini®, in Grey Goose Tonic o in Grey Goose Le Grand Fizz.
3. Belvedere – la vodka polacca dal gusto rotondo e cremoso
Una delle vodke più apprezzate del momento.
- Colore: limpido
- Vodka dal gusto liscio, rotondo e cremoso, caratterizzata da un leggero aroma di vaniglia e sottili sapori di segale. Si combina facilmente con succhi e acque toniche, in tutti i cocktails
- Gradazione alcolica 40%
- Paese di origine: Polonia
- Brand - belvedere vodka
- Prodotto della migliore qualità
- Consigliato consumo moderato e consapevole
Questa vodka polacca, che si posiziona tra le migliori, prende il nome dal Palazzo Belvedere, situato nella parte occidentale di Varsavia, residenza presidenziale polacca.
Una delle vodke più apprezzate del momento, Belvedere è distillata quattro volte, il che gli conferisce una delicatezza eccezionale e un carattere raffinato.
Belvedere impressiona per la sua qualità e morbidezza ma non solo: moltissimi apprezzano il design elegante della sua bottiglia.
…Continua a leggere la recensione completaBelvedere è una vodka distillata con metodi tradizionali polacchi che risalgono a più di 600 anni fa.
Viene realizzata con segale al 100% e acqua pura proveniente da da pozzi artesiani.
Viene distillata 4 volte per un perfetto equilibrio tra purezza e carattere.
E’ una vodka molto liscia, rotonda e cremosa, caratterizzata da un leggero aroma di vaniglia e sottili sapori di segale.
Con Belvedere si possono preparare cocktails deliziosi dove la vodka si fonde perfettamente con gli altri sapori. Con la sua gradazione alcolica del 40%, si ottengono cocktails lisci e cremosi con sottili note di vaniglia e mandorla.
mostra meno4. Cîroc Vodka – la vodka francese distillata 5 volte
Morbida e sofisticata, prodotta con raffinate uve francesi.
- Colore: cristallino
- Elegantemente morbida e sofisticata si beve liscia o con ghiaccio. Mostra tutto il suo potenziale in inimitabili cocktails
- Gradazione alcolica 35%
- Paese di origine: Francia
- La vodka ultra premium Ciroc è una delle poche vodka al mondo prodotta da pregiate uve francesi, invece di utilizzare il tipico grano
- Ciroc ha vinto il doppio oro al San Francisco World Spirits Competition 2010
- Viene distillata cinque volte, per dare vita a una vodka ottima sensuale, elegantemente morbida e sofisticata
- Ha un gusto agrumato molto morbido e piacevole
- Può essere gustato nel long drink Ciroc Blue Stone: 40 ml Ciroc, 20 ml di succo di limone, 10 ml di sciroppo di vaniglia e soda
- Cîroc summer watermelon rappresenta un gusto inimitabile grazie ai cinque passaggi di distillazione e alle note di anguria e zest di limone
- Lo stile della bottiglia in edizione limitata da.7 cl.è quello classico ghiacciato di cîroc, colorato per l'occasione con la freschezza del bianco e la vivacità del rosso
- Bottiglia da 70 cl
- Contenuto alcolico (alc/vol): 37.5 percent_by_volume
- Tipo di alcol: Vodka
- Provenienza: France
- Numero di pezzi: 1
- Bottiglia da 70 cl
- Lampone nero fresco e maturo, con note di frutti rossi e una dolcezza equilibrata, per un finale persistente di confettura di frutti di bosco, bacche e un tocco di agrumi
- Servite Ciroc Black Raspberry in un flute di champagne, mescolatelo a lamponi tritati e menta fresca e completate il tutto con della soda
- Distillata 5 volte da pregiate uve francesi per un risultato di ottima qualità e morbidezza, infusa con lampone nero e aromi tropicali
- La bella bottiglia nera e dorata offre un prodotto ottimo e si abbina ai sapori intriganti del lampone nero e alle occasioni di festa invernali
Cîroc eccezionale vodka francese
Nata nel 2003 nel sud della Francia, Cîroc è uno dei pochi esemplari di vodka al mondo realizzata con raffinate uve francesi, piuttosto che con cereali.
Distillata 5 volte, ha un colore cristallino e delizia con le sue note agrumate e piacevoli.
E’ una vodka elegantemente morbida e sofisticata, perfetta per chiunque cerchi una Vodka raffinata, per serate distinte.
Da gustare liscia o con ghiaccio, Cîroc può mostrare tutto il suo valore anche nei cocktails.
…Continua a leggere la recensione completa
Il processo di distillazione della Ciroc è il risultato di oltre un secolo di esperienza nel campo della vinificazione, che la distingue dagli altri tipi di vodka e la rende un esemplare sensuale, elegantemente morbido, sofisticato ed esclusivo. Le bottiglie alte e allungate del marchio si fregiano del simbolo distintivo della regione di Gaillac e del suo patrimonio vinicolo: un galletto su un grappolo d’uva. Il gusto fresco, agrumato e dalla morbidezza vellutata della Vodka Ciroc Ultra-Premium ne fanno un’ottima base per bevande deliziose.
Cîroc è stata premiata con una doppia medaglia d’oro al San Francisco World Spirits Competition nel 2010.
Estremamente famosa nei bar più sofisticati, viene reputata vodka straordinaria, con una purezza e una freschezza irresistibili.
mostra meno5. Russian Standard Vodka – la Vodka liscia russa più venduta
Da San Pietroburgo la vodka più famosa e più venduta al mondo.
- Colore: limpido e cristallino
- Si può bere come vodka liscia o in impareggiabili cocktails
- Gradazione alcolica 40%
- Paese di origine: Russia (San Pietroburgo)
- Bottiglia da 70 cl
- Aroma speziato e minerale con gusto che ricorda il sapore di pane
- Grano russo, acqua del Lago Ladoga, distillazione continua, filtrazione con carbone di betulla
- Provala con il classico moscow mule, a base di russian standard, succo di lime e top di ginger beer
- Perfetta sia per un consumo liscio che miscelata in cocktail
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
- Bottiglia da 70 cl
- Dal gusto pulito e morbido, con toni speziati e freschi
- Grano russo, acqua del Lago Ladoga, distillazione continua, filtrazione con polvere di argento
- Provala facendo un platinum martini, 60ml russian standard platinum, 10ml vermouth dry
- Provala facendo un Platinum Martini, 60ml Russian Standard Platinum, 10ml Vermouth Dry
La vodka Russian Standard Original è molto apprezzata, la migliore vodka liscia per accompagnare una festa.
Famosa presso i conoscitori per il suo famoso odore, quello dei fiori bianchi di acacia che gli danno un carattere forte. È la vodka russa per eccellenza, non necessariamente ideale quando non si è abituati.
Questa vodka liscia è un pò al di sopra dei prezzi di fascia bassa, ma ha un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Russian Standard, con il suo aroma speziato e una gradazione alcolica di 40% vol, è la tipica vodka liscia russa, che ricorda il sapore di pane.
…Continua a leggere la recensione completaProdotta con grano russo e con la più dolce e pura acqua glaciale del lago Ladoga tramite distillazione continua e filtrazione con carbone di betulla è la vodka liscia ideale per un perfetto e classico Moscow mule: Russian Standard, succo di lime e top di ginger beer.
Perfetta sia consumata come vodka liscia che miscelata in cocktail.
Russian Standard Original è resa unica unica dal grano invernale russo, dall’acqua limpida, cristallina e purissima del Lago Ladoga, da secoli di tradizione e da tecniche di distillazione tra le più avanzate: sorprendente risultato, prodotto e imbottigliato esclusivamente a San Pietroburgo (Russia).
Il grano invernale russo è una varietà di cereale a crescita lenta; selezionato per produrre Russian Standard Vodka, viene coltivato nella terra nera delle steppe russe, ricca di sostanze nutritive e che non richiede quindi l’utilizzo di fertilizzanti.
Il grano, maturando durante i mesi invernali sotto una spessa coltre di neve, acquisisce forza e un profilo sensoriale unico.
Grazie a una distillazione continua e sistemi di filtrazione multistadio, Russian Standard Original garantisce una qualità e purezza di prodotto superiore agli standard.
mostra meno6. NIKKA COFFEY VODKA – la vodka giapponese
Prodotto da degustazione.
- Ottima come vodka liscia o per cocktail Martini
- Colore: limpido e cristallino
- Gradazione alcolica 40%
- Paese di origine: Giappone
- Vodka prodotta dalla Nikka
- Distillato in Giappone
- Distillato di orzo e mais
- Morbida, vellutata e persistente
- Ottima per cocktail martini e liscia
Altamente raccomandato.- Ian
Nikka Coffey
Molto meno conosciuta delle marche di vodka russe ed europee, la vodka giapponese Nikka Coffey è tuttavia molto interessante. Porta la firma del gruppo NIKKA, famoso per i suoi whisky, e sorprende con il suo sapore dolce e delicato apportato dal suo alambicco chiamato “Coffey Still”, dal nome del suo inventore, lo stesso utilizzato per distillare gli altri spiriti del gruppo (whisky e gin).
Nikka Coffey è una vodka, molto buona ma poco appariscente; la bottiglia si presenta quasi anonima. Questa vodka si concentra tutta sul gusto.
Prodotto da mais e orzo accuratamente selezionati, viene filtrata su carboni di betulla.
…Continua a leggere la recensione completa
Prodotta in un alambicco Coffey, questa vodka è il risultato della miscelazione di un distillato di mais e di un distillato di orzo maltato.
Ogni spirito è distillato separatamente e poi abilmente miscelato in proporzioni segrete.
L’acqua viene poi aggiunta alla miscela in modo che rimanga solo il 40% dell’alcool.
Al momento dell’imbottigliamento, viene filtrata su carbone di betulla bianca per garantire un equilibrio preciso: la massima morbidezza e una consistenza liscia.
Il risultato è una buona vodka a 40° con un primo naso sorprendente ma un sacco di dolcezza all’assaggio.
Liscia e ricca, al naso è ha note di anacardi, liquirizia, menta e lampone. Evolve verso erba appena tagliata, mandorla e agrumi (limone).
Poi, il coriandolo, il latte di cocco e i litchi vengono alla ribalta. Piuttosto vivace, in bocca ritorna la frutta secca mentre alcune spezie molto dolci gli danno molto dinamismo (cannella, cardamomo).
Molto erbaceo, il finale evoca anche una pera molto matura. Nel retrogusto, si riconoscono la dolcezza del mais e il carattere dell’orzo maltato.
***
Considerando le sue qualità gustative, si dovrebbe evitare di diluire questa vodka con un succo di frutta o soda.
Ottima come vodka liscia può essere usata per preparare un particolare Vodka Martini.
Il prezzo potrebbe scoraggiare alcuni acquirenti ma è ovviamente un prodotto di eccezione e di degustazione.
mostra meno7. Ketel One – la vodka olandese di qualità
Una delle migliori con un prezzo medio.
- Incolore, cristallina
- Ricca di gusto e fresca nel finale, può essere gustata come vodka liscia o in cocktails
- Gradazione alcolica 40%
- Paese di origine: Paesi Bassi
- Una vodka premium, raccomandata dai baristi esperti, prodotta dalla Nolet Family Distillery a Schiedam, in Olanda
- Ottimo per cocktail come il Bloody Mary, il Martini, il Dutch Mule o anche solo con ghiaccio
- Al naso, sentori di agrumi freschi, accompagnati da una sensazione morbida e setosa sulla lingua, seguita da un pizzicore deciso e vivace sul finale
- Presenta un gusto agrumato, deciso e sofisticato
- Vengono combinati metodi di distillazione con alambicchi e di tipo moderno
- Colore chiaro
- Olfatto profondo e aromato
- Gusto intenso
- Finitura di lunga durata
Ketel One – Holland Vodka
Questa vodka prodotta nei Paesi Bassi, nella città di Schiedam, è certamente da annoverare tra le migliori al mondo anche se si presenta sul mercato con un prezzo medio.
È certamente una delle cosiddette vodke di lusso. Una che si può tranquillamente bere come vodka liscia, anche senza ghiaccio.
Naturalmente Ketel One ha anche una gamma di vodka aromatizzata che vale la pena assaggiare.
Ketel One è caratterizzata da un bel colore cristallino e pulito e da un gusto che è sia fresco che ricco, con note pepate e un finale relativamente dolce. Ketel One può essere gustata liscia o nei cocktail.
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Ketel One è il risultato di una passione familiare, una vodka distillata da grano 100% e prodotta nella distilleria della famiglia Nolet a Schiedam, nei Paesi Bassi.
Distillata 3 volte in alambicchi di rame, filtrata su carbone di legna è poi fatta riposare in vasche. Un membro della famiglia assaggia ogni partita di vodka prima che venga immessa sul mercato.
Il rispetto della famiglia Nolet per la tradizione e la qualità, combinato con una campagna promozionale originale, ha assicurato il successo mondiale di questa vodka olandese.
mostra meno
8. Stolichnaya Vodka – Grande purezza in stile russo
Il sapore classico e originale della russa.
- Incolore, cristallina
- Ricca di gusto e fresca nel finale, può essere gustata come vodka liscia o in cocktails
- Gradazione alcolica 40%
- Paese di origine: Russia ora prodotta in Lettonia
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
- Provenienza: Russia
- Di alta qualità
- Volume: 700 ml
- Gradazione: 40%
Diverse marche hanno cercato di imitare il gusto incredibile della vodka russa, ma nessuna riesce ad eguagliare Stolichnaya per purezza e qualità. Questo prodotto eccezionale ha tutta la purezza dello stile russo.
Creata dalla più antica distilleria russa è considerata un originale e classico drink russo, una delle bevande alcoliche più conosciute dell’epoca Sovietica.
La sua gradazione alcolica di 40% permette di gustarla pura o combinata in dolci cocktails.
Per ottenere questo gusto da vodka liscia viene attentamente filtrata attraverso quarzo e carbone attivo in modo da avere più delicatezza rispetto a vodke simili.
E’ ottima anche per preparare cocktails e long drink.
Per quanto riguarda il design della bottiglia, questo è assai luminoso, ed offre una immagine cristallina del suo contenuto.
L’etichetta è unica ed ha un aspetto lussuoso. D’altra parte non è costosa ed è un’ottima vodka liscia, la migliore qualità della Russia.
Le cose che si apprezzano maggiormente di questa vodka liscia:
- la purezza del miglior stile russo
- creata nella più antica distilleria russa
- 40% di contenuto alcolico per un godimento puro e corretto
- filtrata con quarzo e carbone attivo per dare delicatezza al gusto
- design lussuoso della bottiglia con un’etichetta unica che dimostra la sua età
- prodotto molto apprezzato dai consumatori
Note di degustazione
Si presenta morbida ed elastica, conduce ad un palato di medio corpo, liscio, con pasticceria e glassa, talco e scorza di agrumi.
Il finale è leggermente dolce con una equilibrata dissolvenza.
Stolichnaya è una vodka russa iconica, comunemente conosciuta come “Stoli”. Le acque pure della Lettonia e una filtrazione con sabbia e quarzo gli conferiscono una dolcezza particolare.
Si può servire fredda o con ghiaccio, ma in Russia la vodka liscia si serve sempre a temperatura ambiente.
Medaglia d’oro, Concorso Mondiale dei Liquori di San Francisco 2011
***
Questa vodka dalla lunga storia, che risale al 1938, quando iniziarono la sua produzione a Mosca (Stolichnaya in russo significa “che viene dalla capitale”) fatta con segale e grano ha soddisfatto i russi e il mondo per decenni.
È difficile competere con le marche prestigiose menzionate sopra, ma Stolichnaya offre sicuramente il miglior rapporto qualità-prezzo in questa classifica.
Controllate l’etichetta: se c’è scritto “premium” è stata prodotta in Lettonia; se c’è scritto “russian” è stata prodotta in Russia (difficilmente queste bottiglie vengono fatte uscire dal mercato russo).
mostra meno9. Chase – la prima vodka di patate inglesi al mondo
Vodka di patate con aromi sorprendentemente ricchi e delicati.
- Colore: limpido e incolore
- Perfetta per tutti i tipi di cocktail
- Aromi delicati di pepe bianco e note di patate appena tagliate; profumo pulito
- Gradazione alcolica 40%
- Paese di origine: Inghilterra (UK)
- From the Chase distilleria Hereford, in Inghilterra.
- Chase è un unico estate distilleria, fondata da William Chase nel 2008.
- Utilizzando un unico handcrafed rame lotto Pot, la famiglia di alcolici da prodotti coltivate su loro Farm innovazione.
- 40.00%
- 'Lo spirito. UK Beats fuori dalla Russia e Polonia di essere votato Worlds Best Vodka.'-il custode
- Realizzato con Chase patate Vodka che viene poi marinato attraverso nuove Siviglia marmellata di arance
- vinto doppio oro al San Francisco World Spirit Awards nel 2011 e nel 2012
- Mescolare con birra allo zenzero, ghiaccio e una fetta di colore arancione per una perfetta per servire e "Moscow Mule cocktail
- Colpisce arancione serigrafati bottiglia
- Made in Herefordshire, Regno Unito
- '"qualità e provenienza fornire Chase' con i suoi principali punti vendita e marmellata Vodka è diventato un oggetto del desiderio di culto tra gli appassionati di spiriti." '- off-licence News
- orgoglioso di essere un Britannico prodotto da campo per bottiglia. Chase Vodka è unico nel patate Vodka
- Naso: pallido rosa salmone a colori. Clean & Spirit con nuovo umido rabarbaro. palato: fresco rabarbaro mantenendo un pizzico di rabarbaro tartness e pepata Spirit. Finitura: persistente Bitter Sweet rabarbaro dall' aspetto di Old Fashioned Rhubarb & custard.
- Si consiglia di godersi in un cocktail champagne servito con un gusto vaniglia pod-it proprio come il rabarbaro crollare. o di propria con una buona qualità Tonic e ghiaccio
- '-grande gusto Awards Award: 3 Gold Star Award a grande gusto Awards 2014
Buon prezzo. Sicuramente farà acquisti qui di nuovo!- Natalia
Chaise: vodka britannica prodotta interamente dalle patate di una fattoria di famiglia nell’Herefordshire.
Le patate raccolte a settembre vengono sbucciate, macinate, viene aggiunta una piccola quantità di lievito e poi vengono lasciate fermentare per una settimana.
Sono necessarie 250 patate per produrre una bottiglia di Chase Vodka da 70 cl.
Viene distillata 4 volte in alambicchi di rame e due in alambicchi a colonna fino a raggiungere i 96°.
Per portare la vodka al suo stadio di consumo, viene poi aggiunta dell’acqua proveniente dalla falda acquifera, che scorre sotto i frutteti di Chase Distillery.
Dopodiché viene imbottigliata.
Questa vodka è perfetta per tutti i tipi di cocktail.
…Continua a leggere la recensione completaLe patate usate sono della tipologia Lady Rosetta e Lady Claire coltivate nella proprietà Chase.
Note di degustazione
Questa interessante vodka interamente prodotta a partire da patate inglesi, al naso si presenta vivace: note di patate appena tagliate si sentono immediatamente, accompagnate da delicati aromi di pepe nero e erbe fresche tagliate.
Si evolve poi su agrumi succosi.
Particolarmente equilibrato.
Palato: morbido e cremoso. L’attacco è caldo, quasi inebriante. La frutta secca (mandorle, anacardi) accompagna altri frutti più esotici con sentori di pepe nero. La sua amarezza gli conferisce molta energia.
Finale: equilibrato e pulito. Prolunga a lungo le sue note minerali e speziate. Guadagna in ricchezza pur mantenendo una certa neutralità di espressione.
Questa vodka, fatta con le patate, ha un finale sorprendentemente ricco e complesso.
10. Absolut Vodka – la vodka svedese più popolare nei cocktails
Robusta e corposa.
- Incolore, cristallina
- Gusto roccioso e corposo, si gusta al meglio nei cocktails
- Gradazione alcolica 40%
- Paese di origine: Svezia
- Vodka svedese ottenuta da ingredienti naturali e senza zuccheri aggiunti
- Bottiglia da 700 ml
- Marca: absolut
- Una bevanda ideale
- Vodka svedese ottenuta da ingredienti naturali e senza zuccheri aggiunti
- Contiene note dolci e ha un carattere distinto di grano
- Vodka prodotta secondo il procedimento della distillazione continua, distillata più di quattro volte
- Può essere offerta come regalo
- Vodka svedese ottenuta da ingredienti naturali e senza zuccheri aggiunti
- Contiene note dolci e ha un carattere distinto di grano
- Vodka prodotta secondo il procedimento della distillazione continua, distillata più di quattro volte
- Può essere offerta come regalo
Vodka Absolut
Disponibile in bottiglie da 700 ml o da 1 litro, Absolut Vodka è oggi la regina della vodka sul mercato occidentale in particolare, con un gusto pronunciato, roccioso, corposo e anche pastoso; si notano anche note di frutta secca.
Molteplici sono le sue avarianti aromatizzate: alla pera, al limone, vaniglia, peperoncino, mandarino,…note di frutta secca.
Questa vodka è fatta interamente con ingredienti naturali. Non c’è zucchero.
…Continua a leggere la recensione completa
ABSOLUT Vodka è prodotta esclusivamente con ingredienti naturali e non contiene zuccheri aggiunti.
Ricca, corposa e complessa, questa vodka rimane liscia e pastosa, con un gusto pronunciato di cereali, seguito da una nota di frutta secca.
Questa vodka, classica, è prodotta con l’acqua di una sorgente locale e grano invernale proveniente dalle aree coltivate della Svezia meridionale. Grazie al suo gusto dolce e puro, questa vodka è perfetta per fare cocktail.
mostra meno
11. Zubrowka – la vodka polacca, economica, naturalmente aromatizzata all’erba di bisonte
Prodotta con segale di alta qualità.
- Colore: appena ambrato
- Si gusta al meglio come vodka liscia o con succo di mela
- Gradazione alcolica 40%
- Paese di origine: Polonia
Zubrowska – Erba del bisonte
Questa vera vodka polacca con erba di bisonte è una bevanda fatta con segale di qualità. Può essere gustata come vodka liscia e fredda, appena uscita dal frigorifero.
Si può anche berla secondo lo stile polacco, aggiungendo succo di mela.
…Continua a leggere la recensione completa
Zubrowka è una vodka polacca. Conosciuta anche come Bison Vodka, la Zubrowka prende il nome da un’erba aromatica delle pianure orientali della Polonia.
Un filo di questa erba è contenuto nella bottiglia.
Zubrowka Vodka è fatta con segale di alta qualità coltivata nelle regioni nord-occidentali della Polonia.
mostra meno12. Moskovskaya Vodka – la vodka russa robusta
Ideale nel Moscow Mule.
- Colore: limpido
- Dal gusto poco rotondo, ideale nel Moscow Mule come pure in altri cocktails
- Gradazione alcolica 38%
- Paese di origine: vodka russa ora prodotta in Lettonia
- Gradazione: 38 % vol
- Prodotta con ingredienti naturali
- Distillata tre volte per avere un liquore puro e forte
- Volume: 1 litro
Vodka ottima
Rapporto qualità prezzo giusto.- Fabio D.
Considerata una vodka tra le migliori, Moskovskaya è prima di tutto, una delle due bottiglie russe più famose durante l’era sovietica, insieme alla Stolichnaya.
Dopo la dissoluzione dell’URSS, i due marchi hanno diviso la loro produzione. Le bottiglie destinate al mercato internazionale sono prodotte attualmente in Lettonia, il resto è prodotto in Russia, esclusivamente per il mercato russo.
…Continua a leggere la recensione completa
Prodotta con ingredienti naturali e distillata tre volte per ottenere un ottimo sapore, puro e forte (a cui non sempre si è abituati, per la verità), Moskovskaya si presenta con 38% vol di gradazione alcolica e ingredienti naturali.
Il suo aroma è originale, l’alcol non è troppo rotondo né cremoso; il sottile equilibrio è ottenuto dalle successive distillazioni. Il know-how e l’esperienza acquisita da questa vodka nel tempo le permettono di superare in gusto e affidabilità marche più recenti. Molto vicina alla Stolichnaya, si distingue per una vera eleganza in bocca.
Si beve come vodka liscia, come in Russia a temperatura ambiente, ma è egualmente molto usata in moltissimi cocktails come il Moscow Mule.
Si contraddistingue per il suo rapporto qualità-prezzo.
Scegliere una vodka liscia, gradi prezzo e calorie
Ancora oggi in alcuni paesi dell’ex Unione Sovietica si beve vodka liscia durante i pasti, accompagnata dalle diverse pietanze.
A chi è abituato a a vederla mescolare nei cocktail può sembrare assai strano; ma non è così assurdo.
Cos’è una vodka
La vodka è un’acquavite di cereali o di patate che ha la qualità di “ripulire” la bocca tra due assaggi, senza lasciare che il proprio aroma o sapore snaturi il sapore del del cibo successivo.
In più, la vodka eccita le papille gustative e rende il senso del gusto più ricettivo.
Caviale e fois gras sono tipici cibi che vanno in abbinamento con la vodka liscia.
In Russia, per smorzare i gradi di alcol, la vodka liscia si sorseggia inframmezzando, tra un sorso e l’altro, cetriolini sott’aceto e pane di segale e comunque accompagnandola sempre con stuzzichini.
Come scegliere una vodka liscia
La vodka non può essere giudicata come un vino.
La vodka è una acquavite incolore e inodore.
La vodka si giudica secondo due aspetti:
1) all’assaggio, se scende bene in gola senza essere troppo rude e aggressiva;
2) se il giorno dopo non dà mal di testa
La vodka liscia non aromatizzata ha un sapore molto lieve. Quando è ben fatta si sente un piccolo sapore di cereali, molto piacevole.
Alcune volte ha un sapore un pò più pronunciato come la Belvedere, vodka polacca, da alcuni osannata mentre molti altri non ne apprezzano il lato “saporito”.
Ma la vodka, in generale, più è pura, meno sapore ha, e più è buona.
Quindi la cosa più importante è la qualità della sua distillazione e filtrazione. Non dimentichiamo che questo è lo spirito che più si avvicina all’alcool neutro.
Ecco perché, per i puristi, la vodka aromatizzata non è chiaramente una vodka.
E guai a berla fredda! La vodka liscia va gustata a temperatura ambiente.
Naturalmente sia in Russia che negli altri Paesi dell’ex URSS, come pure nei Paesi dell’Est Europa la vodka si beve diversamente che da noi: naturalmente la vodka si beve liscia.
Ognuno, naturalmente ha i suoi gusti!
Naturalmente qui parliamo di vodka abbastanza facilmente reperibile.
Anche da noi oggi si beve vodka liscia, ben fatta e di ottima qualità. Una gran parte della vodka, però, finisce mescolata nei cocktails.
Poi ci sono le vodke pregiate che molto spesso hanno anche bottiglie e confezioni lussuose ed entrano a far parte delle nostre collezioni di alcolici o sono il regalo ideale per conoscitori o neofiti appassionati.
La vodka più vendute al mondo, dicevamo, finisce nei cocktails: il Vodka Martini (che James Bond beve “agitato, non mescolato”), il famoso Black Russian, e il tanto di moda Moscow Mule.
Talvolta è un pò ruvida, dall’alcol forte, ma il tutto viene stemperato dagli altri ingredienti e succhi perciò questo loro lato “ruvido” stà a reggere, se così si può dire, la ricetta del cocktail.
Poi ci sono le migliori: si tratta di vodka che invece viene assaggiata liscia o a piacere, mescolate con altri ingredienti: Russian Standard, Stolichnaya, Moskovskaya, Ketel One
Infine la vodka di “lusso”: Beluga, Grey Goose, Belvedere, Mamont; vodka di un prezzo un pò più elevato dove alla maestria di distillazione si accompagnano bottiglie ricche e preziose
Si tratta di marchi appartenenti a grandi gruppi con una eccellente rete di distribuzione.
Ciò che ne deriva è un ottimo prodotto che viene però spinto in fascia alta o altissima da elegantissime confezioni, e bottiglie di pregio.
Il loro prezzo è alto. Estremamente alto se parliamo di vodka racchiusa in splendide uova Fabergé.
Cosa prendere in considerare prima di comprare una vodka
Prima di acquistare uno dei prodotti di fascia alta elencati in questo confronto delle migliori vodke del mondo, è necessario considerare alcuni importanti criteri di acquisto. Se pensate a tutto ciò che menzioneremo di seguito per ottenere una buona bottiglia, la vostra scelta supererà certamente le vostre aspettative.
Gradi e contenuto di alcool
Il contenuto alcolico di una bottiglia di vodka può variare: da un minimo di 37,5 gradi.
La vodka viene preparata distillando cereali come il grano, l’orzo o il grano saraceno che vengono fatti fermentare ma non solo: si ottengono specialissime vodke dalla patata, barbabietola, castagne, e molto altro ancora.
Si ottiene cosi un distillato dal grado alcolico molto alto a cui poi si aggiunge acqua purissima che diventa così uno degli ingredienti principali di questa bevanda alcolica.
In ogni caso la maggior parte delle vodke ha una gradazione alcolica tra i 40 e i 45 gradi: molto dipende dalle materie prime utilizzate nella loro fabbricazione.
D’altra parte, è necessario prendere in considerazione anche l’uso che vogliamo fare della vodka che stiamo cercando (da bere liscia o come base per preparare cocktails) e delle nostre abitudini e tolleranza all’alcol.
Gusto e aroma
La vodka liscia è considerata un alcol neutro in termini di sapore ed è quindi ideale per fare cocktail.
Ce ne sono anche di lievemente aromatizzate, ed i sapori più comuni sono il pepe, il mirtillo, la betulla; ce ne sono poi di aromatizzate, e qui troviamo tutti i sapori di frutta e caramello.
Tutto dipende dall’occasione e dai gusti desiderati, sia in termini di sapori che di aromi.
Provenienza
La vodka ha avuto origine in Polonia o in Russia, diventando la loro bevanda alcolica di punta. Oggi la vodka è prodotta in quasi tutto il mondo e la sua commercializzazione è davvero globalizzata.
Tuttavia, la provenienza è spesso indicativa per distinguere le caratteristiche e i sapori.
Vodka Polacca
È un po’ più dolce, più rotonda, ed è anche ideale per preparare qualsiasi tipo di cocktail. Queste vodke possono essere generalmente consumate lisce o combinate con altre bevande dai sapori diversi.
Una combinazione perfetta di queste vodke è nel cosiddetto Bloody Mary. Se sei un pò più tradizionale, puoi creare una semplice vodka all’arancia.
Vodka Russa
Si differenzia in generale per la grande forza dell’alcol e la dolcezza un pò speciale, a volte un fragrante aroma di pane.
È comune l’utilizzo per fare bevande forti e può anche essere bevuta liscia.
Presentazione
La vodka è di solito presentata in bottiglie di vetro da un litro o 700 millilitri, dimensione sufficiente per preparare diversi cocktails e long drink in famiglia o tra amici.
Tuttavia, ad un prezzo leggermente superiore, è possibile trovare bottiglie da 1,5 litri o maxi da 3 litri (ma la bottiglia da 0,7 litri può essere ampiamente sufficiente per un consumo responsabile).
Prezzo
Il prezzo di una vodka può variare da una decina di euro fino a superare i 200.
Questo dipende non solo dal tipo di vodka e dalle scelte commerciali della distilleria, ma anche dalle materie prime utilizzate, dalla provenienza o per il tipo di distillazione, e soprattutto per il suo gusto.
Naturalmente ognuno ha il suo budget. Si raccomanda sempre e comunque di bere con moderazione.
Si può spendere un pò di più per bere meglio non per bere di più!
La vodka migliore
Nella nostra comparazione abbiamo presentato diverse tipologie di vodka, per tutti i gusti e per ogni tipo di budget.
All’interno troviamo la vodka da bere liscia o al massimo con un cubetto di ghiaccio: morbide e rotonde se ne apprezza a pieno il lieve aroma che si trae dalla materia prima di origine.
Poi c’è la vodka ruvida, dall’alcol pungente, che qualcuno apprezza anche liscia ma che nella maggior parte dei casi viene usata mescolata con succhi o altre bibite per ammorbidirne e stemperarne i lati spigolosi.
Naturalmente anche la vodka più rotonda e cremosa è una ottima base per specialissimi cocktails.
Vodka liscia o aromatizzata?
2 sono le tipologie di vodka:
- la prima è quella tradizionale, neutra, liscia, con un colore trasparente e un gusto originale, che molto dipende dalla materia prima utilizzata per la sua produzione;
- l’altra è quella aromatizzata, che ha occupato gran parte del mercato diventando estremamente popolare grazie ai suoi diversi aromi che danno alla vodka sapori originali quanto amabili.
Vodka liscia o cocktail?
Cosmopolitan
40 ml di Vodka
15 ml di Cointreau
15 ml di succo di lime
30 ml di succo di mirtillo rosso
1 lime per guarnire
ghiaccio
Bloody mary
45 ml di vodka
90 ml di succo di pomodoro
succo di limone fresco
poche gocce di Salsa Worchestershire
poche gocce di Tabasco
sale
pepe
ghiaccio
sedano (per decorare)
Vodka Martini
70 ml di Vodka
15 ml di Vermouth Dry
cubetti di ghiaccio
3 olive verdi per guarnire
Ora, a voi la scelta! Buon drink!
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