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Gin particolari da regalare
La stagione dei cocktail è praticamente tutto l’anno e se sei un fan del Gin Tonic o del Gin Fizz, acquistare un buon gin, tra i migliori e più particolari ti renderà molto felice.
Non c’è bisogno di andare in enoteca; ecco una scelta di gin particolari da regalare o da acquistare per se.
Perché andare alla ricerca di un gin particolare
- Per assaggiare uno dei migliori gin (talvolta senza spendere un patrimonio)
- Per offrire una bottiglia di gin eccezionale o fuori dall’ordinario
- Per arricchire il tuo bar o la tua cantina con una bottiglia di gin prestigiosa
- Per preparare un delizioso cocktail, a casa tua, per te, per gli amici per la famiglia!
- Per regalare un gin particolare
Inoltre degustare un buon gin non è solo una questione di gusto e olfatto: si tratta di un distillato dalla lunga storia.
Gin particolari da regalare migliori: la scelta
Il panorama del gin al giorno d’oggi è incredibilmente vario; riflette l’ondata di creatività che ha investito l’industria dell’alcol negli ultimi anni.
Dal Giappone alla Francia, dall’India all’Italia, dagli Stati Uniti alla Scozia, ogni Paese sta producendo il proprio gin, e spesso con delle ottime sorprese.
A ben vedere si possono trovare gin incredibilmente raffinati e originali.
1. Silent Pool Gin – Gin artigianale e particolare, prodotto in una micro-distilleria
Ottimo gin rapporto qualità prezzo, infuso con 10 erbe aromatiche,
- Gradazione alcolica: 43%
- Erbe aromatiche e spezie dell’area mediterranea
- Moderno e fresco
- Aspetto: cristallino
- Olfatto: fresco e floreale
- Gusto: complesso, dal gusto rotondo. Finale speziato
- Bottiglia molto bella
- Prodotto nelle colline del Surrey da 24 botaniche
- Dalla camomilla ai fiori di sambuco che crescono in abbondanza intorno alla Silent pool alle rose e la lavanda che circondano il villaggio locale di Albury
2. THE BOTANIST Dry Gin – Elegante e sofisticato, dentro e fuori
Ottimo rapporto qualità prezzo, infuso con numerose erbe aromatiche, base versatile, ideale per Gin Tonic e per molti altri cocktail.
- Gradazione alcolica: 46%
- 22 botaniche
- Molto gradevole, non troppo secco
- Aspetto: cristallino
- Olfatto: fresco, note di menta, mele, sottobosco e ginepro, coriandolo, scorze di agrumi, miele, cocco
- Gusto: fresco e ricco, agrumato e floreale. Finale speziato
- Bottiglia molto bella
3. Roku Gin – Gin giapponese armonioso e vellutato
Armonioso e complesso con un’esplosione di pepe giapponese
- Gradazione alcolica: 43%
- Aspetto: cristallino
- Olfatto: note floreali e tè verde
- Gusto: complesso e armonioso, morbido e vellutato
- Bottiglia molto bella
- TIPO DI GIN: ispirato all’arte giapponese, Roku Gin si svela al palato con 6 botaniche originali, in un gin multistrato perfettamente bilanciato
- PROFUMO: si percepiscono fiori di ciliegio e tè verde che conferiscono un aroma floreale e dolce
- GUSTO: si percepisce complessità e armonia: al primo sorso, il gusto tradizionale del gin, contraddistinto da sentori di fiori e spezie, sul finale, l’esplosione di piccantezza del pepe giapponese
- METODO DI PRODUZIONE: dalla combinazione di 6 botaniche uniche giapponesi, raccolte secondo il metodo giapponese dello «shun» nel momento in cui raggiunge il suo sapore migliore
- METODO DI CONSUMO: ideale per la miscelazione, in particolare per cocktail e long drink o come base per nuove fantasiose creazioni
4. Malfy Gin – Gin italiano, classico o aromatizzato
Malfy Gin: un gin italiano, miscelato con la più pura acqua minerale italiana proveniente dalla sorgente del Monviso
- Gradazione alcolica: 41%
- Malfy Gin: Classico o aromatizzato al Limone, Pompelmo rosa, Arancia
- Ottimo per una serata in allegria
- Una linea di gin molto particolare
- La storia di MALFY inizia nel 1055 con una raccolta di libri compilata con il nome Compendium Salernita che include una ricetta per un vino tonico infuso con bacche di ginepro
- MALFY Originale è un Gin dallo stile classico e asciutto, realizzato con prodotti vegetali tra cui la buccia di ginepro italiano e pompelmo siciliano
- È allora miscelato con la più pura fonte di acqua minerale italiana - dalla sorgente del Monte Monvis
- BOTANICHE: Ginepro, coriandolo, corteccia di cassia, radice di angelica, radice di iris, scorza d'arancia, scorza di pompelmo, scorza di limone dai limoni costieri italiani. Miscelato con pura acqua di sorgente del Monte Monviso
- COKTAILS: Classici - Gin & Tonic, Martini, Negroni, Gimlet, Singapore Sling
- RICETTA: 50ml Malfy Original, top con acqua tonica e garnish con lime
- Contenuto alcolico (alc/vol): 41.0 percent_by_volume
- Volume: 0.7 liters
- Volume confezione: 700.0 milliliters
5. Hendrick’S Gin – Gusto morbido e fragranza floreale, dove il cetriolo incontra i petali di rosa
- Gradazione alcolica: 41,4%
- Limpido e delicato, fresco e floreale
- Olfatto: delicato, floreale
- Gusto: pepato, speziato con finale lungo, fresco e secco
- Tra i gin particolari da regalare
- Nessun altro gin ha il sapore di Hendrick’s perché nessun altro gin viene fatto come Hendrick’s
- Morbido, con un equilibrio di sapori delicati – perfetto per cocktail a base di gin
- Gusto unico, con note di cetriolo rinfrescante e rosa
- Design vintage e audace – il gin perfetto da regalare
- Per il gin tonic classico, servire con ghiaccio, tonica, e fettine sottili di cetriolo croccante
6. Scapegrace Gin Black – Il gin naturalmente nero, ideale per uno strabiliante gin tonic dai colori non tradizionali
Naturalmente nero, infuso con 10 erbe aromatiche. Ideale per uno strabiliante gin tonic dai colori non tradizionali.
- Gradazione alcolica: 41,6%
- Colore: nero, tendente al blu
- Floralità corposa con sentori di mentolo, freschezza agrumata e un pizzico di note speziate
- Olfatto: fresco e floreale
- Gusto: complesso, dal gusto rotondo. Finale speziato
- Originale
7. Gin Mare – Una bottiglia particolare per un insolito Gin spagnolo
Bella la bottiglia, insoliti ed eleganti i bicchieri per un ottimo gin dai sapori mediterranei.
- Gradazione alcolica: 40%
- 10 erbe aromatiche
- Moderno e tradizionale. Ottimo per la preparazione del Gin Tonic
- Aspetto: cristallino
- Olfatto: fresco e floreale
- Gusto: complesso, dal gusto rotondo. Finale speziato
- Bottiglia molto bella
- Include bottiglia Gin Mare da 700ml, due eleganti bicchieri a globo in vetro.
- Questo pacchetto è perfetto per occasioni speciali in coppia o momenti intimi.
- Contiene botaniche mediterranee che fanno la differenza: Olive Arbequina, Basilico, Rosmarino, Timo.
- Goditi il Gin Mare in un bicchiere ballon con il tuo tonico premium preferito e un rametto di rosmarino, oppure prepara le tue ricette e le tue combinazioni.
- Gin Mare è partner ufficiale dei World 50 Best Restaurants.
- Drinks International Top Ten Trending Gin 2022.
Da avere (sempre) a portata di mano…
per ogni evenienza
Da regalare (e fare un figurone)
Aromatizzati
(facili da preparare e da gustare)
Per stupire
…Analcolico
- Gusto: La presenza immediata di caratteri di rosa, ciliegia, bacca rossa e mora è piacevole e generosa. La sensazione in bocca è fragrante e ricca di sapore mentre la lunghezza del palato continua con un aroma floreale simile a un petalo di rosa. La presenza di ginepro offre un generoso finale focalizzato sul gin
- Come gustarlo: come un highball di gin rosa premium aggiungi limonata premium o soda al pompelmo con fragole fresche a fette, rametto di menta e pompelmo rubino. In alternativa, mescola con un tonico aromatico o ai fiori di sambuco, aggiungi una fetta di cetriolo, arancia e fragola per ricreare uno spritz estivo tazza
- Chiusura: tappo a vite
- Dimensioni della bottiglia: 700 ml
- Alc Vol: analcolico
Il gin e le sue origini
Il gin ha origini antiche. Già nel Medioevo appare per la prima volta uno spirito che potrebbe essere considerato suo antenato.
Realizzata con bacche di ginepro, questa bevanda alcolica divenne popolare a partire dal XVI secolo e veniva usata come medicamento a base di erbe.
La prima vera ricetta di gin, però, risale al 16° secolo, quando la bevanda distillata con il sapore delle bacche di ginepro fu usata come formula alternativa ai farmaci diuretici per trattare le malattie renali, nei Paesi Bassi.
La più antica marca di gin, Bols, fu fondata da Lucas Bols nel 1575 nei Paesi Bassi. Molti altre distillerie nacquero di li a poco nei Paesi Bassi: Gordon, Wenneker, Booth.
Questa bevanda però divenne veramente popolare solo quando si diffuse in Inghilterra e la sua produzione divenne più accurata e gradevole. Divenne così popolare che verso la fine del XVII secolo, il governo britannico dovette cercare di frenarne il consumo, divenuto in alcune aree davvero esagerato.
Lo stato intervenne così con tasse proibitive che portarono la popolazione a distillazioni clandestine, spesso in condizioni precarie.
La bevanda divenne molto popolare in Inghilterra con la varietà conosciuta come London Dry o London Gin, con marchi ben noti come Gordon o Tanqueray.
La produzione dei gin migliori e più particolari
Gli elementi botanici contenuti nel gin sono molto importanti perché gli conferiscono le sfumature di odore e gusto così apprezzate nella degustazione, spesso frutta o spezie: arance, limone, liquirizia, coriandolo, mandorla, angelica, sono solo alcuni dei più utilizzati, naturalmente oltre al ginepro.
Perché si aggiunge acqua tonica al gin?
L’abitudine di aggiungere acqua tonica al gin risale al periodo coloniale inglese in India (1757-1947) quando i soldati dovevano prendere una razione quotidiana di chinino per proteggersi dalla malaria. Il chinino, ricavato dalla corteccia dell’albero di china, era in grado di contrastare i sintomi della malaria ma era molto amaro.
Per rendere la pozione più appetibile, si cominciò ad aggiungere il gin, che era molto popolare a quei tempi tra i soldati e poi esportato in patria.
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In seguito si aggiunse anche succo di limone, ricco di vitamina C: la bevanda che ne risultò veniva anche offerta dalla marina inglese ai propri marinai per prevenire lo scorbuto durante le lunghe traversate.
Da qui l’abitudine di preparare un ottimo drink a base di gin diluito con acqua tonica: divenuto ingrediente essenziale, da non dimenticare, l’acqua tonica va scelta con cura per dare sfumature gradevoli ed originali al nostro drink.
La Fever-Tree, la nostra preferita, può essere acquistata in pacco multiplo misto (per avere sempre a portata di mano il giusto gusto).
Ve ne sono infatti diverse tutte buonissime e declinate in vari gusti ed aromi:
- Prodotti premiati che hanno un gusto pulito, raffinato ed equilibrato con sapori autentici e una carbonatazione perfetta, per cui sono buoni come gli alcolici a cui li stai abbinando. Si prega di notare che se alcuni dei tonici sono esauriti, saranno sostituiti da altri deliziosi sapori.
- Fever-Tree ha creato una deliziosa gamma di acque toniche con un gusto e un aroma unico e rinfrescante.
- Contiene 4 toniche per ogni gusto: Fever-Tree Premium Indian Tonic, Fever-Tree Refreshingly Light Tonic, Fever-Tree Mediterranean Tonic, Fever-Tree Aromatic Tonic, Fever-Tree Elderflower Tonic and Fever-Tree Lemon Tonic.
Da non perdere
Gli accessori (da avere, da regalare)
Vedi anche: Accessori per Gin Tonic (idee regalo per amanti del gin)
Un buon gin… e le sue ricette
Come si degusta un buon gin?
Naturalmente questo dipende molto dai gusti e dalle abitudini.
Alcuni amano assaporarne il sapore e l’aroma forte perciò prediligono berlo liscio senz’a altri ingredienti, in modo da poterne apprezzare veramente le caratteristiche e le sfumature di odore e sapore.
L’altro modo di consumare il gin è combinarlo con altri ingredienti: semplicemente diluendolo con acqua frizzante per renderlo meno forte o mescolarlo in deliziosi cocktail.
Un buon gin può essere gustato semplicemente con acqua tonica o come base per ottimi drink da consumare dopo una giornata di lavoro o in momenti di svago o in buona compagnia.
Ecco alcune idee:
Come si fa un Gin Tonic?
Ecco, dunque, il Gin Tonic: un drink apprezzato e consumato in tutto il mondo, probabilmente il più famoso cocktail a base di gin.
Ma come si prepara un buon gin tonic a casa propria?
Per prima cosa bisogna scegliere un buon gin economico…
Ingredienti del Gin Tonic
- 150 ml di acqua tonica (Fever-Tree Premium Indian Tonic Water, la nostra preferita)
- 50 ml di gin
- Ghiaccio in abbondanza
- Scorza di lime o fetta di limone (a piacere, qualche bacca di ginepro)
Ecco come prepararlo. Prima di tutto si mette il ghiaccio (tritato) nel bicchiere. Si versa il gin e poi l’acqua tonica. Si mescola con un cucchiaio e si aggiungere una fetta o due di lime o limone per un tocco di acidità (e bacche di ginepro a piacere).
Come si fa un Gin Fizz?
Il gin fizz è un cocktail rinfrescante simile al gin tonic. Per prepararlo, si ha bisogno di gin, acqua frizzante, sciroppo di zucchero di canna, succo di limone e lime. Da notare che questa bevanda non contiene ghiaccio.
Ingredienti del Gin Fizz
- 45 ml di Gin
- 30 ml di succo di limone appena spremuto
- 10 ml di sciroppo di zucchero di canna
- 90 ml circa di Soda (anche una buona acqua frizzante)
Si versa il gin, il succo di limone, lo sciroppo di zucchero di canna e il ghiaccio in uno shaker, poi si agita vigorosamente per 10 secondi.
Si versa il tutto in un Tumbler, bicchiere apposito alto e sottile; si aggiunge la Soda (o l’acqua frizzante) e si guarnisce con una fettina di limone (scorza di limone se si vuole).
Per la buona riuscita del vostro Gin Fizz casalingo è importante utilizzare un gin di ottima qualità, magari scelto tra i nostri gin economici migliori, in quanto va abbinato a due ingredienti semplici come il succo di limone e lo zucchero.
Il Gin Fizz è un cocktail leggero e versatile: ottimo come long drink o per accompagnare finger food o pietanze a base di pesce. Meglio non accostarlo a cibi troppo elaborati.
Come si fa un Ramos Gin Fizz?
La variante più famosa del Gin Fizz è il Ramos Gin Fizz (che rientra nella lista ufficiale dei cocktail IBA).
A differenza della ricetta base del Gin Fizz, vi troviamo l’aggiunta di albume d’uovo, panna fresca, acqua di fiori di rose ed estratto di vaniglia.
Non è difficile da preparare ma ha una lista piuttosto lunga di ingredienti che danno a questo drink a base di Gin un sapore e una consistenza incomparabili.
Bisogna procurarsi tutti gli ingredienti prima di cimentarsi nella preparazione di questo drink e avere un pò di pazienza per prepararlo.
Si narra che nella ricetta originale del signor Henry C. Ramos (ma la sua esistenza non è provata), che ha creato il Ramos Gin Fizz verso la fine dell’800 a New Orleans, si prevedesse di shakerarlo per almeno 12 minuti.
E’ probabile che, volendolo preparare per i vostri amici seguendo la ricetta originale, vi divertirete a darvi il cambio per shakerarlo ininterrottamente per così tanto tempo; alla fine però otterrete una consistenza particolarmente cremosa, che è poi la caratteristica di questo cocktail.
Ingredienti del Ramos Gin Fizz
- (oltre a un buon riscaldamento muscolare)
- 50 ml di gin (se il gin è piuttosto dolce, come Old Tom o Plymouth si può usare solo 15 ml di sciroppo di zucchero)
- 30 ml di St Germain
- 15 ml di limone
- 15 ml di lime
- 25 ml sciroppo di zucchero
- 40 ml di panna fresca
- 1 albume d’uovo
- 3 gocce di acqua di fiori d’arancio
- 30 ml di soda
Per la preparazione si inizia versando tutti gli ingredienti (tranne la soda) in uno shaker: il gin, il succo di lime, il succo di limone, l’albume, lo sciroppo di zucchero, la panna liquida e l’acqua di fiori d’arancio.
Si aggiungono una dozzina di cubetti di ghiaccio e si agita ininterrottamente per 12 minuti (vedrete che dopo poco la cosa risulterà essere estremamente faticosa e dovrete farvi dare il cambio…).
Meglio tenere lo shaker con un canovaccio (in modo che le mani non si congelino o riscaldino lo shaker).
Molto più comunemente si shakera per alcuni minuti (2-3) e si filtra il cocktail versandolo direttamente in un bicchiere alto e stretto senza ghiaccio usando un colino da cocktail.
Infine, si riempie il bicchiere con la soda.
Attenzione! Ricordiamo sempre che l’abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Consumarne sempre con moderazione.
Non bere se sai di dover guidare.
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