Capsule Nespresso gusti migliori

Ristretto Italiano
Il Nespresso Ristretto Italiano riflette la tradizione italiana ed è composto da una miscela di Arabica del Brasile e Robusta dell’India meridionale. I chicchi Arabica e Robusta sono tostati in modo diverso per preservare le caratteristiche specifiche di ogni chicco.

Ristretto Italiano nespresso

I chicchi di Robusta sono tostati a lungo per dare loro corpo, mentre i chicchi di Arabica sono tostati per un tempo molto più breve per preservare la loro acidità e fruttuosità.

Alla fine, il Ristretto Italiano fornisce un gusto intenso e fruttato con note di cacao.

Le capsule di Ristretto Italiano sono disponibili anche in una versione decaffeinata che si riconosce dall’aggiunta di contorni rossi.

Forza: 10
Dimensioni della tazza: Ristretto 25 ml e Espresso 40 ml.
Amaro: 4/5
Acidità: 3/5
Corpo: 4/5
Tostatura: 4/5

Firenze Arpeggio
Firenze Arpeggio è fatto con chicchi di Arabica del Costa Rica. I suoi aromi naturalmente maltati si trasformano in note aromatiche di cacao grazie a una tostatura intensa.

Il risultato è una consistenza vellutata, densa e cremosa. Con l’aggiunta di latte, è possibile creare un Latte Macchiato pieno di carattere.

Firenze Arpeggio Nespresso

Alla fine, il Ristretto Italiano fornisce un gusto equilibrato che è sia intenso che fruttato con un pizzico di acidità.

Le capsule Firenze Arpeggio sono disponibili anche in decaffeinato, che si riconosce dall’aggiunta di contorni rossi.

Forza: 9
Dimensioni della tazza: Ristretto 25 ml ed Espresso 40 ml.
Amaro: 4/5
Acidità: 2/5
Corpo: 4/5
Tostatura: 4/5

Palermo Kazzar
Il Palermo Kazzar è composto da 4 caffè diversi. La sua estrema intensità è portata dai chicchi di Robusta mentre i chicchi selezionati di Arabica provengono da diversi paesi dell’America Latina.

capsula nespresso Palermo Kazzar

I chicchi di caffè vengono tostati separatamente e sottoposti a una tostatura intensa per svilupparne il corpo e l’amarezza. Arabica e Robusta sono perfettamente bilanciati per dare il gusto tipico dei caffè serviti nel sud Italia.

Il risultato è un caffè intenso, legnoso e speziato con una crema densa e scura.

Forza: 12
Dimensioni della tazza: Ristretto 25 ml ed Espresso 40 ml.
Amaro: 5/5
Acidità: 1/5
Corpo: 5/5
Tostatura: 5/5

Roma
Le capsule Roma offrono un espresso romano tipico e molto raffinato con una forte amarezza e acidità.

La sua miscela è composta per il 70% da Arabica coltivata negli altipiani del Messico con terreno vulcanico ricco e fertile e per il 30% da Robusta.

capsula nespresso Roma

Dopo la raccolta, i chicchi sono sottoposti a una tostatura moderata e sottile per ammorbidire la loro forte intensità originale.

Combinato con una macinatura abbastanza fine, offre un caffè di grande finezza aromatica e legnosa che è allo stesso tempo potente e delicato. Sarà adatto agli appassionati che desiderano un espresso raffinato e armoniosamente equilibrato.

Intensità: 8
Dimensioni della tazza: Ristretto 25 ml ed Espresso 40 ml.
Amaro: 4/5
Acidità: 4/5
Corpo: 3/5
Tostatura: 3/5

Venezia
Venezia è composta da Arabica del Brasile e da Arabica degli altipiani del Sud e del Centro America.

L’ispirazione Venezia subisce una tostatura abbastanza lunga e dà un caffè equilibrato e armonioso punteggiato da un leggerissimo tocco di acidità e da note di caramello.

Intensità: 8
Dimensioni della tazza: Ristretto 25 ml e Espresso 40 ml.
Amaro: 3/5
Acidità: 1/5
Corpo: 3/5
Tostatura: 4/5

Napoli
Le capsule Napoli Nespresso sono una miscela di chicchi di Robusta dell’Uganda e di Arabica del Sud America.

I chicchi di caffè Napoli sono stati accuratamente selezionati per resistere a una tostatura intensa e per sviluppare grande corpo e amarezza.

Il risultato in tazza è un caffè che è allo stesso tempo crudo ed elegante, sviluppando una forte nota aromatica nel puro rispetto delle tradizioni napoletane.

Ideale per gli amanti degli espressi corti, forti e corposi, con un corpo spesso e una consistenza cremosa e vellutata.

Forza: 13
Dimensioni della tazza: Ristretto 25 ml e Espresso 40 ml.
Amaro: 5/5
Acidità: 1/5
Corpo: 5/5
Tostatura: 5/5

Genova Livento
Il Genova Livento è composto da una miscela di Arabica coltivata in Brasile, Colombia e Guatemala.

L’Ispirazione Genova Livento beneficia di un tempo di tostatura medio, ma ancora abbastanza intenso da sviluppare le sue note di caramello e cereali tostati.

Alla fine, il Ginevra Livento risulta essere un caffè liscio con aromi raffinati e note molto piacevoli di caramello dolce.

Forza: 6
Dimensioni della tazza: Ristretto 25 ml ed Espresso 40 ml.
Amaro: 3/5
Acidità: 3/5
Corpo: 3/5
Tostatura: 3/5

Livanto
Questa miscela di Arabica del Sud e del Centro America è mediamente tostata per rivelare un bouquet rotondo ed equilibrato, che evoca il profumo del caffè appena tostato che emerge dai bruciatori: note tostate e caramellate.

Questa miscela è composta dai migliori Arabica del Centro e Sud America, come Costa Rica e Colombia, lavorati con metodi tradizionali per preservare i loro tipici profili maltati e fruttati.

Una tostatura media accentua le note maltate, mentre le note fruttate si evolvono in un complesso e delicato bouquet caramellato.

Capriccio
L’espresso Capriccio di Nespresso è fatto con chicchi di caffè Arabica del Brasile e un po’ di Robusta leggermente tostato.

Capriccio è un espresso con un bouquet armonioso, un’acidità fine e una nota di cereali molto caratteristica. È composto da Arabica sudamericani, in particolare dal Brasile, idealmente proporzionati, e da un tocco di Robusta leggermente tostato.

Una leggera tostatura della miscela sviluppa un profilo ricco e conserva una bella acidità.

Con un’acidità fine, fornisce un gusto dolce con note di cereali.

L’intensità delle capsule per espresso Capriccio è : 5.

Volluto
Il Volluto è fatto con chicchi di Arabica del Brasile e della Colombia, beneficia di una tostatura leggera per conservare tutta la sua finezza.

Offre un gusto biscottato e dolce con un sapore leggermente fruttato.

La fragranza di Volluto è dolce e biscottata, con una leggera nota fruttata su un corpo rotondo. Una tostatura leggera permette di esprimere tutta la finezza di questo Grand Cru, basato su una miscela di Arabica brasiliani e colombiani.

Gli Arabica brasiliani e colombiani che compongono Volluto provengono da piccole piantagioni che producono un caffè di altissima qualità. La coltivazione è fatta nel rispetto dell’ambiente e delle tradizioni.

Le cialde di Volluto sono disponibili anche in decaffeinato e sono riconoscibili dall’aggiunta di contorni rossi.

L’intensità delle capsule per espresso Volluto è : 4

Cosi
Le capsule Nespresso Cosi sono fatte con una miscela di chicchi di Arabica dell’Africa orientale, dell’America centrale e meridionale.

Il Cosi è tostato molto leggermente per offrire un gusto fine, delicato e fruttato con note di cereali leggermente tostati.

Questa miscela di Arabica dell’Africa orientale, dell’America centrale e meridionale è stata leggermente tostata per creare una miscela delicata ed equilibrata con note di cereali leggermente tostati supportate da una sottile nota fruttata.

Gli Arabica del Costa Rica mettono in evidenza le caratteristiche note di cereali e leggermente tostate, mentre i migliori Arabica del Kenya aggiungono delicate note fruttate. Infine, questa miscela è armoniosamente equilibrata grazie agli Arabica latinoamericani.

L’intensità delle capsule per espresso Cosi è : 3

Gamma decaffeinato
Seguendo un processo di decaffeinizzazione naturale, questi caffè rispettano la tua salute e l’ambiente preservando la natura dei chicchi.

Il risultato sono caffè Grand Cru con ricchi profili aromatici da assaporare fino alla fine della notte. Fedeli al loro alter-ego e distinguibili da un punto rosso, questi caffè decaffeinati possono essere gustati giorno e notte.

Ristretto Decaffeinato
Una miscela di Arabica dell’America Latina e dell’Africa orientale, il Ristretto Decaffeinato ha le stesse sottili note fruttate, così come le stesse note intensamente tostate e cioccolatose dell’iconico Grand Cru Ristretto.

Composto dai migliori Arabica sudamericani provenienti da paesi come la Colombia e il Brasile, Ristretto Decaffeinato contiene anche i grandi Arabica dell’Africa orientale, finemente acidulati e un tocco di Robusta per la vivacità.

I chicchi sono tostati lentamente e separatamente per ottenere un bouquet originale di note acidule, fruttate e tostate. La sua consistenza finemente macinata crea un caffè all’italiana: intenso, con un sapore ricco e un corpo pieno.

Volluto Decaffeinato
Il caffè Volluto Decaffeinato, una miscela di Arabica brasiliani e colombiani, ha lo stesso aroma inebriante, corpo denso e note di frutta e biscotto del Volluto originale.

Volluto Decaffeinato è una pura miscela di Arabica brasiliani e colombiani decaffeinati con deliziose note cerealicole e fruttate.

Il profilo aromatico di questi caffè è accuratamente preservato durante il processo di decaffeinizzazione, che rispetta la vera natura del chicco di caffè, conservando la forza e la ricchezza dei suoi aromi.

I chicchi di pura Arabica selezionati sono tostati separatamente per accentuare le loro specificità: una tostatura più breve rivela le dolci note biscottate dell’Arabica brasiliana, mentre una tostatura più lunga ma più leggera conserva le note fresche e fruttate dei chicchi colombiani.

Arpeggio Decaffeinato
Arpeggio Decaffeinato ha lo stesso carattere singolare e il corpo forte dell’iconico Arpeggio. Goditi il cacao e le note tostate della miscela di Arabica del Sud e del Centro America.

Una selezione dei migliori Arabica brasiliani e costaricani con intense note di cacao e un Arabica lavato sudamericano con deliziose note fruttate.

La tostatura separata rivela le specificità di ogni origine. Una tostatura più lunga produce un chicco più scuro e rivela gli aromi intensi e simili al cacao degli Arabica brasiliani e costaricani, mentre una tostatura più corta e leggera dell’Arabica sudamericano selezionato accentua le sue note fruttate più dolci.

Vivalto Lungo Decaffeinato
Il caffè Vivalto Lungo Decaffeinato offre lo stesso carattere complesso e intenso dell’originale Grand Cru Vivalto Lungo: note tostate, leggermente legnose e floreali con un tocco di grano, da una complessa e sorprendente miscela di Arabica sudamericani ed etiopi.

La tostatura separata dei chicchi fa emergere il carattere di ogni origine e sviluppa la complessità del sapore. Una tostatura più breve e leggera conserva il sottile bouquet floreale dei chicchi etiopi e le note fruttate dei chicchi colombiani, mentre una tostatura più lunga e intensa esalta il carattere della miscela e sviluppa la sua amarezza.

Gamma di variazioni
Il sapore dolce del caramello, la morbidezza della vaniglia o le note di cioccolato amaro, i caffè della gamma Variations esprimono la loro finezza e generosità con originalità per offrirti gusti deliziosamente sorprendenti.

Quale di queste tre delizie ti farà sognare?

Caramelito
Caramelito è un caffè di Livanto, una miscela di Arabica dell’America centrale e meridionale, con un bouquet rotondo ed equilibrato. Il sapore di caramello, dolce e vanigliato, completa la nota tostata. Una miscela tenera e gourmet che evoca la cremosità delle caramelle morbide.

Questa miscela è composta dai migliori Arabica del Centro e Sud America, come Costa Rica e Colombia, lavorati con metodi tradizionali per preservare i loro tipici profili maltati e fruttati.

Una tostatura media accentua le note maltate, mentre le note fruttate si evolvono in un complesso e delicato bouquet caramellato.

Vanilio
Vanilio è un caffè di Livanto, una miscela di Arabica dell’America centrale e meridionale, con un bouquet rotondo ed equilibrato. La nota aromatica di vaniglia è sottilmente espressa in una texture liscia. Una miscela dai sapori pieni e carezzevoli, infinitamente morbida e setosa in bocca.

Questa miscela è composta dai migliori Arabica del Centro e Sud America, come Costa Rica e Colombia, lavorati con metodi tradizionali per preservare i loro tipici profili maltati e fruttati.

Un profilo rotondo ed equilibrato, tipico del caffè appena tostato, risultante da una combinazione di note cerealicole, maltate, vanigliate e finemente fruttate.

Ciocattino
Ciocattino è un caffè di Livanto, una miscela di Arabica dell’America centrale e meridionale, con un bouquet rotondo ed equilibrato.

Questa combinazione rivela note di cioccolato fondente che, insieme alle note tostate del caffè Livanto, formano un’armonia gourmet. Una ricca combinazione che evoca un quadrato di intenso cioccolato fondente.

Questa miscela è composta dai migliori Arabica del Centro e Sud America, come Costa Rica e Colombia, lavorati con metodi tradizionali per preservare i loro tipici profili maltati e fruttati.

Una tostatura media accentua le note maltate, mentre le note fruttate si evolvono in un complesso e delicato bouquet di cioccolato.

Tutte le capsule della gamma hanno l’etichetta AAA della Rainforest Alliance. Si tratta di una ONG internazionale il cui obiettivo è quello di preservare la biodiversità e garantire che la popolazione locale abbia mezzi di sussistenza sostenibili. Inoltre, alcune di queste capsule sono anche certificate Fairtrade.
Fairtrade è un movimento internazionale che dà potere ai produttori attraverso pratiche di commercio equo e sostenibile. Fairtrade è una partnership commerciale basata sul dialogo, la trasparenza e il rispetto, che mira a raggiungere una maggiore equità nel commercio globale.

Contribuisce allo sviluppo sostenibile garantendo i diritti fondamentali dei produttori e dei lavoratori svantaggiati, permettendo loro di guadagnare di più, migliorando le loro condizioni di vita e quelle delle loro comunità, preservando l’ambiente. Per maggiori informazioni: www.maxhavelaarfrance.org

Brasile

Pura Arabica dal Brasile, Dulsão do Brasil è una delicata miscela di caffè Bourbon rosso e giallo con note leggermente tostate.

Nobili e delicati, i caffè Bourbon “rosso” e “giallo” provengono da piantagioni d’alta quota nel sud del Brasile. Raccolti a mano, i chicchi spappolati vengono essiccati al sole con la loro mucillagine per dare al caffè più dolcezza.

Una parte del caffè è leggermente tostata per rivelare le note dolci, mentre l’altra parte è più pesantemente tostata per equilibrare la miscela.

Indonesia
Le capsule Indonesia sono fatte con chicchi di caffè coltivati nella giungla tropicale dell’isola di Sumatra in Indonesia.

Le forti piogge e l’umidità costante hanno obbligato i contadini a sviluppare una tecnica unica al mondo che consiste nel decorticare i chicchi di Arabica con la decorticazione a umido per accelerare e ottimizzare la sua essiccazione.

Questo caffè offre un corpo morbido e cremoso con aromi legnosi e selvatici.

Le capsule Nespresso Indonesia sono certificate Fairtrade.

Forza: 8
Dimensioni della tazza: Expresso 40ml e Lungo 110ml
Amaro: 3/5
Acidità: 2/5
Corpo: 4/5
Tostatura: 4/5

Colombia
Le capsule Nespresso Colombia sono fatte esclusivamente con chicchi di Arabica della regione di Aguadas in Colombia, situata ad un’altitudine di oltre 1700 metri nella Cordigliera delle Ande.

Su una base dolce, questa miscela di Arabica colombiani dispiega note tipiche di marmellata di frutta rossa, note fruttate-vinicole, che ricordano certi accordi di vino.

Le varietà che compongono questa “Pura Origine” sono coltivate da piccoli coltivatori di caffè nella regione più alta della Colombia.

Raccolto a mano e lavorato con il metodo a umido, che intensifica le note aromatiche, il caffè pergamena viene poi trasferito nella regione di Paramo de Letras, dove mantiene intatte le sue qualità, grazie a un clima secco e freddo.

La tostatura separata delle diverse origini esalta le note fruttate e l’acidità, mentre aggiunge corpo. Note di frutti rossi che ricordano il vino: ribes nero, mirtilli secchi e ribes rosso.

Le ciliegie di caffè sono raccolte più tardi del solito per lasciarle maturare il più possibile.

Una volta raccolte, vengono leggermente tostate per preservare i loro aromi naturali.

Il risultato è un caffè vivace con un gusto fruttato e acido.

Le capsule Nespresso Colombia sono certificate Fairtrade.

Forza: 6
Dimensioni della tazza: Expresso 40ml e Lungo 110ml
Amaro: 3/5
Acidità: 3/5
Corpo: 3/5
Tostatura: 3/5

Etiopia
Le capsule Nespresso Ethiopia sono fatte con chicchi di Arabica del sud-ovest dell’Etiopia. Le ciliegie sono sottoposte a un processo di essiccazione ancestrale che consiste nel lasciarle essiccare al sole per un mese, girandole a mano ogni ora. Questo processo che richiede tempo produce un caffè naturale, dolce e fiorito.

Questo delicato Lungo ha un bouquet floreale che ricorda il gelsomino, i fiori d’arancio, il bergamotto e sentori di legno selvatico.

Una miscela di Arabica della regione di Sidama, dove il caffè viene coltivato da generazioni. È qui che prende tutta la sua dolcezza e la sua incredibile nota floreale che ricorda il gelsomino. E l’Arabica, che fiorisce al riparo di foreste millenarie nelle verdi province dell’Etiopia occidentale. Essiccate al sole e non lavate, le ciliegie di caffè acquisiscono il loro tipico gusto profondo e selvatico.

I chicchi vengono tostati separatamente, una parte di essi viene tostata lentamente per portare dolcezza e note floreali che ricordano il gelsomino. Gli altri chicchi sono tostati più intensamente per ottenere note selvatiche di muschio e legno.

I chicchi sono poi leggermente tostati per preservare i loro aromi raffinati.

Il risultato è un caffè liscio e fruttato con note di fiori d’arancio.

Forza: 4
Dimensioni della tazza: Expresso 40ml e Lungo 110ml
Amaro: 2/5
Acidità: 4/5
Corpo: 2/5
Tostatura: 2/5

India
Le capsule India sono una miscela di chicchi Arabica e Robusta provenienti dall’India.

Esposti al vento e all’umidità durante i mesi portati dal monsone, si conservano per mesi in magazzini semiaperti. I chicchi di Arabica sviluppano un carattere forte, speziato e selvaggio con un’acidità molto bassa.

Questo espresso corposo è una miscela di Arabica e Robusta dell’India meridionale. La sua tostatura sostenuta ma rapida tempera il suo carattere potente.

Sviluppa note di cacao e spezie: chiodi di garofano, pepe, noce moscata. Indriya dall’India esprime tutto il suo ardore in un ristretto (25 ml).

I fagioli Arabica e Robusta selezionati crescono nel sud dell’India, all’ombra di grandi alberi dove si coltivano anche pepe e varie spezie.

La Robusta è un caffè molto puro proveniente da piantagioni d’alta quota, con un’alta intensità e una bassa amarezza. Solo i fagioli assolutamente perfetti sono conservati dopo un’attenta selezione.

La Robusta viene tostata per darle piena intensità e corpo denso. L’arabica, d’altra parte, è tostata più leggermente per esprimere tutta la sottigliezza dei suoi aromi. Una macinatura molto fine sostiene il corpo ed esalta il gusto.

I chicchi Arabica e Robusta sono tostati separatamente, uno forte e l’altro leggero per preservare le caratteristiche di ogni varietà.

Il risultato è un caffè liscio e molto intenso con note legnose e speziate, molto amaro e pochissima acidità.

Intensità: 11
Dimensioni della tazza: Expresso 40ml e Lungo 110ml
Amaro: 5/5
Acidità: 1/5
Corpo: 4/5
Tostatura: 5/5

Nicaragua
Le capsule Nicaragua sono fatte da chicchi 100% Arabica con un nettare delizioso.

Il processo di essiccazione utilizza un processo impegnativo conosciuto come “Black Honey” che consiste nell’essiccare i fagioli mentre sono ancora rivestiti della loro dolce sostanza vegetale (mucillagine).

La tostatura delle diverse varietà viene fatta separatamente per preservare le caratteristiche di ciascuna.

Nespresso Nicaragua si distingue per la sua consistenza satinata, la sua morbidezza e il suo dolce sapore di cereali.

Forza: 15
Dimensioni della tazza: Expresso 40ml e Lungo 110ml
Amaro: 2/5
Acidità: 2/5
Corpo: 2/5
Tostatura: 2/5

Linizio Lungo
Le capsule Nespresso Linizio Lungo sono realizzate con una miscela di caffè 100% Arabica brasiliani coltivati in Brasile e Colombia.

Pura Arabica sudamericana, Linizio Lungo è una miscela di caffè brasiliani e colombiani, ed è particolarmente rotonda in bocca.

La tostatura separata delle origini permette di rivelare le specificità aromatiche di ogni origine. Da un lato, una tostatura più lunga per ottenere un chicco più scuro per far risaltare le note di cereali maltati del Bourbon.

D’altra parte, una tostatura più breve per l’Arabica colombiano che dà una grana più leggera e accentua le note più dolci che ricordano la canna da zucchero, caratteristica della sua regione d’origine.

Il bourbon brasiliano viene lavato e spappolato prima di essere essiccato al sole senza essere privato delle sue dolci sostanze vegetali. Viene poi tostato a lungo per ottenere chicchi scuri e per far emergere le sue caratteristiche note maltate di cereali.

L’arabica colombiana è sottoposta a una tostatura più leggera per dare chicchi più leggeri e far emergere i suoi aromi di canna da zucchero.

L’insieme offre un aroma liscio, setoso e raffinato con poca amarezza e acidità, con un gusto aromatico che unisce cereali maltati e canna da zucchero.

Forza: 4
Dimensioni della tazza: Lungo 110ml e Cappuccino
Amaro: 1/5
Acidità: 1/5
Corpo: 2/5
Tostatura: 2/5

Envivo Lungo
Le capsule Nespresso Envivo Lungo sono una miscela di Arabica dall’India e Robusta dal Messico. È il più intenso di tutti i Lungo offerti da Nespresso per le sue capsule Original.

Envivo Lungo è una miscela originale, poiché per la prima volta combina un’Arabica dell’India con una Robusta del Messico.

Più intenso degli altri Grands Crus Lungo, Envivo Lungo sprigiona note legnose, ammorbidite da calde note di pan di zenzero. Il suo carattere denso e sciropposo gli conferisce un lungo finale che risveglia i sensi.

Questo sottile equilibrio tra forza e amarezza lo rende un Grand Cru unico, ideale per iniziare la giornata con stile! Progettato per essere consumato in una tazza lunga (110 ml), Envivo Lungo sarà particolarmente apprezzato a colazione.

La tostatura viene fatta con la cosiddetta tecnica dello “Split Roasting”, che consiste nel tostare ogni varietà di caffè separatamente in modo che sviluppino al massimo le proprie caratteristiche.

L’Envivo Lungo dà un gusto forte con note legnose e aromi di pan di zenzero. Adatto a tazze grandi (110ml) è perfetto per la colazione.

Forza: 9
Dimensione della tazza: Lungo 110ml
Amaro: 4/5
Acidità: 1/5
Corpo: 4/5
Tostatura: 4/5

Fortisso Lungo
Le capsule Fortisso Lungo sono una miscela di Arabica del sud-ovest dell’India e di Arabica dell’America Latina.

Come ai tempi del veliero, i chicchi di Malabar Arabica indiana sono esposti ai venti monsonici dopo la raccolta, rivelando un profilo aromatico esclusivo e ricco di note di cereali.

Sono mescolati con gli Arabica latinoamericani per creare un Lungo dal carattere distintamente intenso.

I caffè Malabar e gli Arabica latinoamericani che formano la base del Grand Cru Fortissio Lungo sono tostati separatamente per sviluppare un corpo generoso pur mantenendo un pronunciato sapore di caffè che non viene mascherato dalle note tostate.

Un caffè molto ricco, con note di cereali maltati dolci e tostati, che offre una piacevole amarezza, sottolineata da una squisita pienezza in bocca grazie alla sua struttura rotonda e morbida.

Le due varietà di Arabica vengono tostate separatamente e quelle indiane, una volta raccolte, vengono esposte ai venti portati dal monsone per liberare tutto il loro ricco potenziale aromatico.

Questo ricco caffè offre un gusto forte e maltato con aromi di cereali dolci.

È anche particolarmente adatto per cappuccini e altre bevande a base di latte.

Forza: 4
Dimensioni della tazza: Lungo 110ml e Cappuccino
Amaro: 2/5
Acidità: 2/5
Corpo: 2/5
Tostatura: 3/5

Vivalto Lungo
Vivalto Lungo è una miscela di diversi chicchi di Arabica sudamericani coltivati ad alta quota e di chicchi provenienti dall’Africa orientale.

Equilibrato, Vivalto Lungo combina una bella nota tostata con una sottile nota floreale. È una miscela complessa di diversi Arabica sudamericani, tra cui un Cerrado brasiliano e un Arabica dell’Africa orientale.

Una miscela complessa e contrastante. Gli Arabica sudamericani, coltivati ad alta quota, apportano una leggera acidità. L’Arabica etiope aggiunge il suo tocco floreale e il caffè brasiliano Sul de Minas rafforza il carattere e sviluppa l’amaro.

La tostatura separata fa emergere il carattere delle varie origini. La macinatura è adatta all’estrazione in una tazza lunga.

La tostatura dei diversi chicchi di caffè viene effettuata separatamente a seconda delle varietà per evidenziare le diverse caratteristiche di ogni origine.

Questo produce capsule dal gusto ricco e complesso con note legnose e aromi di cereali, perfettamente adatte a tazze grandi e a tutti i tipi di bevande lattiginose come il cappuccino.

Le capsule Viavalto Lungo sono disponibili anche in decaffeinato, che si differenziano per i tocchi di rosso sul bordo.

Forza: 4
Dimensioni della tazza: Lungo 110ml e Cappuccino
Amaro: 2/5
Acidità: 2/5
Corpo: 2/5
Tostatura: 3/5

Chiaro
Le capsule Nespresso Chiaro sono una miscela di Arabica keniota scelta per la sua finezza e gli accenti agrumati con note di succo di frutta e chicchi di Arabica indonesiana dell’isola di Sumatra.

La tostatura molto leggera conosciuta come “blonde” è ispirata dai baristi di Brooklyn. Questo metodo produce un caffè che è sia leggero che piccante.

Il caffè Creation Chiaro Barista offre un gusto di caramello e biscotto dolce nella tazza quando si aggiunge una nuvola di latte.

Mentre il Chiaro è perfettamente adatto al Cappuccino, può anche essere usato per preparare un eccellente Latte Macchiato con la sua schiuma liscia e cremosa.

Dimensione della tazza: Ristretto (25 ml)
Amaro: 1/5
Consistenza cremosa: 4/5
Tostatura: 1/5

Scuro
Lo Scuro, ispirato dai baristi di Melbourne, è una miscela di arabiche colombiane ed etiopi, quindi l’obiettivo è quello di creare un equilibrio tra un gusto intenso di caffè e la naturale dolcezza del latte.

I chicchi di caffè che compongono Scuro subiscono una tostatura separata, una intensa e lunga, l’altra leggera e veloce. Queste tostature estremamente contrastanti garantiscono l’equilibrio aromatico ricercato da Nespresso per le sue capsule Scuro.

Lo scuro rivela un gusto con aromi tostati e corposi, attenuati da una nuvola di latte per creare un contrasto dell’effetto più bello.

Dimensione della tazza: Ristretto (25 ml)
Amaro: 2/5
Struttura cremosa: 3/5
Tostatura: 2/5

Corto
Le capsule Nespresso Corto sono fatte con una miscela intensa di chicchi Robusta dell’Uganda, noti per la loro finezza, e chicchi Arabica dell’Africa per bilanciare un po’ il tutto.

I chicchi di caffè sono sottoposti a una tostatura lunga e separata ispirata dai baristi spagnoli che padroneggiavano le tostature intense, ottenendo chicchi scuri con note tostate.

Alla fine, si collega un caffè crudo, corposo, con un sacco di amarezza e note di spezie pepate a cui si aggiunge una nuvola di latte per portare un po’ di dolcezza e rivelare tutte le caratteristiche del caffè Corto.

Dimensione della tazza: Ristretto (25 ml)
Amaro: 5/5
Struttura cremosa: 1/5
Tostatura: 5/5

Vaniglia flash
L’éclair alla vaniglia è un espresso fatto con Arabica Bourbon del Brasile e Arabica della Colombia a cui sono stati aggiunti aromi di vaniglia.

La tostatura dei chicchi che compongono le capsule Nespresso Vanilla Flash è leggera per ottenere un caffè leggero molto aromatico.

Questo dà un caffè leggero con aromi di vaniglia, che si adatta a tutti coloro che non vogliono bere un caffè troppo intenso che potrebbe interferire con le note aromatiche ricercate, qui vaniglia.

Dimensione della tazza: Expresso (40 ml)
Amaro: 1/5
Acidità: 1/5
Struttura cremosa: 2/5
Tostatura: 2/5

Crème brulée al caramello
Il Barista Creation Caramel crème brulée è composto da Arabica Bourbon e Arabica Colombiana, ammorbidito dall’aggiunta di aroma di caramello che offre un gusto ricco e cremoso.

La tostatura, identica a quella del Vanilla éclair, è leggera per ottenere una bassa intensità che non interferisce con il contributo aromatico del caramello.

Queste capsule danno un caffè ricco e cremoso con note aromatiche di cereali e caramello bruciato.

Dimensione della tazza: Expresso (40 ml)
Amaro: 1/5
Acidità: 1/5
Struttura cremosa: 2/5
Tostatura: 2/5

Tartufo al cacao
Le capsule Cocoa Truffle sono una miscela di bourbon Arabica del Brasile e Arabica della Colombia a cui sono stati aggiunti aromi di cacao.

La tostatura è identica alle due capsule precedenti. È leggero in modo che l’intensità non sovrasti la ricchezza aromatica portata dal cacao.

Il risultato in tazza è un caffè con un gusto di tartufo al cioccolato e note dolci di cereali, mite con poca amarezza e acidità.

Odacio
Perché lo amiamo: per le sue note di cereali e frutta, da una miscela audace di arabiche nicaraguensi ed etiopi.

Consiglio da intenditori: il latte lo ammorbidisce aggiungendo note dolci.

Una fusione aromatica tra due continenti, questa miscela di Arabica di qualità dell’America centrale e dell’Africa orientale rivela la tavolozza di sapori contrastanti, ma complementari, di Odacio.

La tostatura frazionata permette a Odacio di esprimere tutto il suo carattere. I chicchi di caffè del Nicaragua vengono tostati più a lungo, dando a Odacio struttura e corpo, mentre l’Arabica etiope rivela note più delicate dopo una tostatura più leggera.

Per ottenere un Odacio corposo, la fase di pre-tostatura deve essere lunga e la temperatura alta, mentre il flusso medio rivela tutta la delicatezza dei caffè dell’Africa orientale.

Caramelizio
Perché ci piace: per l’aroma caramellato e le note di vaniglia rivelate dagli Arabica leggermente tostati del Brasile e dell’America centrale.

Consiglio da intenditori: l’aggiunta del latte esalta il caffè creando note di brioche morbide e vellutate.

L’arabica centroamericana conferisce al Caramelizio un equilibrio e un’armonia esaltati dalle note mielate caratteristiche dei migliori chicchi di Bourbon brasiliano.

La tostatura separata permette ai chicchi di Bourbon brasiliano di rivelare ricche e dolci note di cereali che danno al Caramelizio una consistenza liscia e sensuale. La rotondità e l’equilibrio si ottengono tostando gli Arabica dell’America centrale.

Il flusso rapido e l’alta temperatura assicurano l’equilibrio aromatico tipico della tostatura leggera degli Arabica Bourbon e centroamericani.

Voltesso
Perché ci piace: un caffè rotondo ed equilibrato che rivela note biscottate e aromi francamente dolci grazie ai suoi Arabica sudamericani.

Consiglio: l’aggiunta di latte rende questo espresso ancora più liscio.

Questo espresso deve il suo gusto leggero e dolce ai delicati chicchi di Bourbon brasiliano, che aggiungono un tocco biscottato. In tazza, i caffè degli altipiani centrali della Colombia aggiungono l’equilibrio di questo espresso.

I chicchi di caffè colombiano sono leggermente tostati per rivelare una leggera acidità. La lunga tostatura dell’Arabica brasiliana bilancia perfettamente questa acidità, accentuando le note dolci e biscottate per produrre una miscela armoniosa.

La bassa temperatura di estrazione e il flusso lento esaltano la delicatezza di questo espresso.

Hazelino
Perché ci piace: gli Arabica brasiliani e centroamericani danno origine a un caffè liscio, untuoso ed equilibrato con note di nocciola.

Consiglio: il latte aggiunge una nota pralinata all’aroma della nocciola.

L’Arabica centroamericana dà ad Hazelino un equilibrio e un’armonia esaltati dalle note mielate caratteristiche dei migliori chicchi di Bourbon brasiliano.

La tostatura separata permette ai chicchi di Bourbon brasiliano di rivelare ricche e dolci note di cereali che danno all’Hazelino una consistenza liscia e sensuale. La rotondità e l’equilibrio si ottengono tostando gli Arabica dell’America centrale.

Il flusso rapido e l’alta temperatura forniscono l’equilibrio aromatico tipico della tostatura leggera del Bourbon e degli Arabica centroamericani.

Altissio
Perché ci piace: un espresso pesantemente tostato da Arabica che rivela morbide note di cereali che contrastano con il tocco di Robusta.

Consiglio: il latte completa il suo gusto naturalmente corposo.

Questo espresso deve la sua intensità alla presenza di caffè sudamericani. Il suo carattere corposo è temperato dai fagioli del Costa Rica, che aggiungono note dolci di cereali.

Altissio è tostato corto e intenso per rivelare il carattere corposo di una miscela audace.

Per ottenere questo caffè forte, equilibrato e morbido, il tempo di pre-tostatura deve essere breve, il flusso lento e la temperatura di estrazione alta.

Diavolitto
Perché ci piace: per la sua alta intensità, la consistenza cremosa e l’aroma con note di legno, quercia e cuoio, risultato di una miscela di Robusta e Arabica.

Consiglio: l’aggiunta di latte esalta il suo gusto naturalmente corposo.

Diavolitto è una miscela originale di Robusta del Centro e Sud America e di Arabica del Brasile. Il risultato è un espresso sorprendentemente forte la cui intensità è bilanciata dalla struttura fine e liscia fornita dalla Robusta e dall’Arabica lavata.

Diavolitto è una miscela fortemente tostata che è sia amara che corposa. La tostatura separata dei chicchi rivela le caratteristiche aromatiche di ciascuna delle origini, ottenendo un espresso potente e intenso senza asprezze.

La lunga fase di pre-tostatura di Diavolitto migliora l’estrazione della Robusta intensamente tostata in questa miscela. Un flusso lento e un’alta temperatura di estrazione bilanciano la potenza e l’intensità di questo espresso con una consistenza morbida.

Aflorazio
Perché ci piace: tipico degli Arabica dell’Africa orientale, le note floreali e di mirtillo rendono Aflorazio un caffè delicato con un tocco inaspettato di muschio.

Suggerimento: con il latte, le note fiorite-fruttate sono esaltate e portano ancora più delizia.

Aflorazio è un caffè molto aromatico fatto con arabiche dell’Africa orientale non lavate. Gli arabi etiopi sviluppano note selvatiche mentre gli altri arabi dell’Africa orientale aggiungono un tocco più delicato, con raffinate note floreali.

Aflorazio è tostato in due fasi. I chicchi etiopi sono leggermente tostati per un tempo medio, il che accentua le note selvatiche. I chicchi di altri Arabica dell’Africa orientale sono anche leggermente tostati per un periodo di tempo più lungo per rivelare le note di mirtillo che danno a questo caffè la sua delicatezza.

Il processo di scorrimento lento fa emergere il profilo molto aromatico di questo caffè.

8. Giornio
Perché ci piace: per le sue sfumature di grano e note floreali, il risultato di una miscela di Arabica africani.

Suggerimento: con il latte, l’acidità dei chicchi di caffè lascia il posto a un gusto morbido e cremoso.

In questo caffè mattutino, due Arabica etiopi esaltano il profilo aromatico floreale: i chicchi Sidamo lavati rilasciano delicate note floreali mentre il caffè Moka Boji non lavato rivela accenti floreali più selvaggi e intensi. L’arabica lavata del Kenya aggiunge acidità alla miscela e fissa i sapori.

Il Giornio viene arrostito in due fasi. I chicchi etiopi sono tostati più corti e più leggeri per accentuare le note di fiori bianchi selvatici. E per dare corpo a questo caffè, i chicchi kenioti sono tostati più a lungo e più intensamente.

Il flusso medio e la temperatura dell’infuso esaltano il corpo di questa miscela di tostatura media, enfatizzando le sue note floreali.

Elvazio
Perché ci piace: per il suo aroma ricco segnato da abbondanti note fruttate, il risultato di una leggera tostatura dell’Arabica sudamericana.

Consiglio: il latte ammorbidisce le sue note fruttate per rivelare una consistenza più cremosa.

L’Arabica sudamericana produce un caffè aromatico e rinfrescante, la cui ricchezza di sapore è esaltata da un corpo leggero.

I chicchi colombiani e il caffè Bourbon brasiliano sono leggermente e separatamente tostati per evidenziare la specificità di ogni origine. Un caffè sottile, il Bourbon brasiliano fornisce una naturale rotondità e morbidezza, mentre l’Arabica colombiano aggiunge una nota fruttata e una leggera acidità alla miscela.

Il profilo di estrazione di Elvazio è molto particolare: bassa temperatura e flusso lento all’inizio, poi aumento della temperatura e accelerazione del flusso. Questa combinazione permette alla miscela molto delicata di Arabica di esprimere le sue note leggermente fruttate.

Decaffeinato
Immagine: NESPRESSO VERTUO CAPSULES – DECAFFEINATO VERTUO]

Perché ci piace: questa miscela di Arabica del Costa Rica e del Sud America è rotonda e liscia al palato con generose note di malto e cereali.

Consiglio: l’aggiunta del latte crea un nuovo equilibrio di sapori con note di nocciola.

Questo caffè delicatamente maltato e rotondo è una miscela di pregiati Arabica della Colombia e del Costa Rica.

La tostatura separata fa emergere le migliori qualità di entrambe le origini. La tostatura scura dell’Arabica del Costa Rica rilascia pronunciate note maltate, mentre la tostatura estesa dell’Arabica colombiana porta una piacevole rotondità al Decaffeinato.

La bassa temperatura e il flusso medio danno a questo caffè decaffeinato una notevole rotondità e morbidezza.

Fortado
Perché ci piace: Fortado è una miscela intensa e corposa di Robusta indiana e Arabica centroamericana. Le sue note amare di polvere di cacao e legno di quercia rafforzano la ricchezza di questo caffè.

Consiglio: con il latte, questo caffè mantiene il suo carattere potente e le sue note di cacao vengono esaltate.

La Robusta indiana si fonde con gli Arabica dell’America centrale e meridionale per rivelare un caffè intenso e corposo. Fortado esprime tutta la forza del suo carattere grazie alla Robusta non lavata, mentre gli Arabica lavati forniscono note aromatiche di cacao e quercia.

La tostatura separata dei chicchi permette a Fortado di esprimere tutta la sua intensità e potenza, senza asprezze. La tostatura moderata e prolungata dei Robusta indiani sviluppa l’intensità mentre gli Arabica, con la loro tostatura scura e prolungata, rivelano le note di cacao e quercia.

Il Fortado esprime tutta la sua intensità e potenza aromatica ad alte temperature.

Melozio
Perché lo amiamo: perché è un caffè liscio, rotondo e perfettamente equilibrato fatto con Bourbon brasiliano e Arabica centroamericani.

Consiglio da intenditori: è molto morbido; il latte gli conferisce dolci note biscottate.

L’Arabica centroamericana dà a Melozio un equilibrio e un’armonia esaltati dalle caratteristiche note mielate dei migliori chicchi di Bourbon brasiliano.

La tostatura separata permette ai chicchi di Bourbon brasiliano di rivelare ricche e dolci note di cereali che danno al Melozio una consistenza liscia e sensuale. La rotondità e l’equilibrio si ottengono tostando gli Arabica dell’America centrale.

Il flusso rapido e l’alta temperatura assicurano l’equilibrio aromatico tipico della tostatura leggera del Bourbon e degli Arabica centroamericani.

Stormio
Perché lo amiamo: per i suoi aromi intensi e le sue note di cereali speziati e legnosi, il risultato di una forte tostatura di Arabica del Nicaragua e del Guatemala.

Suggerimento: il latte lo ammorbidisce conservando le sue note tostate.

Le note ricche e vellutate di questo caffè arabica lavato del Guatemala si fondono con i chicchi del Nicaragua per creare un aroma forte e distinto.

Stormio è composto principalmente da chicchi tostati in modo intenso e prolungato che aggiungono corpo e accentuano le sue note molto caratteristiche.

Le note speziate e legnose di Stormio sono espresse attraverso una lunga infusione e una temperatura elevata nei parametri di estrazione.

Solelio
Perché ci piace: perché le sue note di cereali tostati sono arricchite da delicati sapori di frutta rossa, in un perfetto equilibrio di arabiche keniote e colombiane.

Consiglio: il latte maschera le note fruttate per rivelare accenti cremosi di caramello.

Questa miscela di Arabica lavati rivela delicate note di frutta rossa che emanano da chicchi provenienti dal Kenya e dalle montagne Nariño della Colombia.

Solelio viene arrostito in due fasi. La tostatura corta del leggero caffè colombiano Nariño esalta il carattere fruttato della miscela, mentre la tostatura lunga del caffè keniota di media forza riduce l’acidità pungente delle sue note agrumate.

Il corpo liscio della miscela è ottenuto con una leggera tostatura degli Arabica, ed è completato da un contatto molto breve del caffè con l’acqua durante il processo di infusione.

Arondio
Perché ci piace: fatto con Arabica colombiani e un tocco di Robusta del Guatemala, Arondio è una miscela di media tostatura con note di cereali. La sua sottile acidità aggiunge un tocco sorprendente a questo caffè delicato.

Consiglio: l’aggiunta di latte ammorbidisce le note di cereali mantenendo il carattere delizioso di questo caffè.

La dolcezza di questo caffè e le sue note di cereali sono rivelate dalla miscela di Arabica colombiani lavati e Robusta guatemaltechi non lavati. Quest’ultimo accentua l’intensità e le note di cereali caratteristiche di questo caffè.

I chicchi vengono separati per la tostatura. La tostatura moderata e prolungata degli Arabica colombiani porta la rotondità e le note di cereali. La tostatura scura e prolungata della Robusta del Guatemala, aggiunta in piccole quantità, rafforza l’intensità del caffè.

Una temperatura molto alta e un flusso medio esaltano le note di cereali e l’intensità di Arondio.

Vanizio
Perché ci piace: per il suo aroma vellutato di vaniglia, il risultato di una miscela rotonda ed equilibrata di Arabica brasiliani e centroamericani.

Consiglio: il latte aggiunge una nota cremosa e biscottata per un caffè gourmet.

L’Arabica centroamericana conferisce a Vanizio un equilibrio e un’armonia esaltati dalle caratteristiche note mielate dei migliori chicchi Bourbon brasiliani.

La tostatura separata permette ai chicchi di Bourbon brasiliano di rivelare ricche e dolci note di cereali che danno a Vanizio una consistenza liscia e sensuale. La rotondità e l’equilibrio si ottengono tostando gli Arabica dell’America centrale.

Il flusso rapido e l’alta temperatura assicurano l’equilibrio aromatico tipico della tostatura leggera del Bourbon e degli Arabica centroamericani.